Рецепт Индейка с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с помидором

Филе индейки 1300 г
Сметана 10% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Запекание) 200 г
Помидор (томат), парниковый 3 Штука диаметр 5,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 24% 487 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.6% 2545 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.1% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 7143 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.745 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 53691 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 4.1% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.2% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28249 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1323 мг 20 мг 0.7% 0.8% 15117 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.68 мг 2500 мг 2.1% 2.5% 4746 г
Кальций, Ca 6.73 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14859 г
Кремний, Si 1.302 мг 30 мг 4.3% 5% 2304 г
Магний, Mg 1.67 мг 400 мг 0.4% 0.5% 23952 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36212 г
Сера, S 9.28 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10776 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 1.8% 6780 г
Хлор, Cl 11.97 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20548 г
Кобальт, Co 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 15.3% 764 г
Литий, Li 3.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 2.5% 4773 г
Медь, Cu 24.14 мкг 1000 мкг 2.4% 2.8% 4143 г
Молибден, Mo 1.046 мкг 70 мкг 1.5% 1.8% 6692 г
Никель, Ni 2.028 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48246 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 6.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64620 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.1239 мг 12 мг 1% 1.2% 9685 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Индейка с помидором составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ПОМИДОРОМ

Индейка с помидором богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Индейка с помидором

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с помидором, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы