Рецепт Старбакс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Старбакс

Яйцо куриное 117 г
Отруби овсяные 120 г
Груша 123 г
Кефир 2,5% жирности 123 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Семена чиа, сушеные 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Старбакс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.3% 745 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.6% 812 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 7.2% 859 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.5% 4209 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 5.8% 1065 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.7% 923 г
Витамин В4, холин 83.28 мг 500 мг 16.7% 10.4% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 6.5% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.253 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9405 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 5.8% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 4.1% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин Н, биотин 7.011 мкг 50 мкг 14% 8.7% 713 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5118 мг 20 мг 7.6% 4.7% 1323 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.8 мг 2500 мг 11.8% 7.3% 848 г
Кальций, Ca 134.96 мг 1000 мг 13.5% 8.4% 741 г
Кремний, Si 1.868 мг 30 мг 6.2% 3.8% 1606 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2328 г
Натрий, Na 61.23 мг 1300 мг 4.7% 2.9% 2123 г
Сера, S 65.56 мг 1000 мг 6.6% 4.1% 1525 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 16.1% 386 г
Хлор, Cl 80.77 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 1.729 мг 18 мг 9.6% 6% 1041 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 3.7% 1659 г
Кобальт, Co 6.325 мкг 10 мкг 63.3% 39.3% 158 г
Литий, Li 0.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2551 г
Медь, Cu 80.01 мкг 1000 мкг 8% 5% 1250 г
Молибден, Mo 4.891 мкг 70 мкг 7% 4.3% 1431 г
Никель, Ni 5.294 мкг ~
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 10.589 мкг 55 мкг 19.3% 12% 519 г
Стронций, Sr 26.78 мкг ~
Фтор, F 25.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15607 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2110 г
Цинк, Zn 0.593 мг 12 мг 4.9% 3% 2024 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.744 г min 16.8 г 10.4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.772 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.289 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.271 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Старбакс составляет 161,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТАРБАКС

Старбакс богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином H - 14 %, калием - 11,8 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 63,3 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Старбакс

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Старбакс, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Старбакс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы