Рецепт Пшенная со свининой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пшенная со свининой (копия)
| Свинина, вырезка (Тушение) | 250 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 10 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 333 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Вода | 900 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 0 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 0 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 0 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 0 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 2 Стакан 200 мл |
| Соль йодированная | 1 г |
| Приправа итальянские травы | 1 Порция |
| Зелень мороженая для варки | 2 Порция |
| Кетчуп | 4 packet |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пшенная со свининой (копия)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.8% | 1434 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.8% | 2545 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 6.9% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.8% | 1429 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2975 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.3% | 1549 г |
| альфа Каротин | 0.047 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 6.8% | 1420 г |
| бета Криптоксантин | 0.361 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 165.271 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.783 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 14.5% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 14.11 мг | 500 мг | 2.8% | 2.7% | 3544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 4.9% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.1 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 4.8% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.121 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.1% | 2357 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3116 мг | 20 мг | 6.6% | 6.4% | 1525 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.93 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.1% | 1881 г |
| Кальций, Ca | 18.64 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5365 г |
| Кремний, Si | 16.72 мг | 30 мг | 55.7% | 53.8% | 179 г |
| Магний, Mg | 25.01 мг | 400 мг | 6.3% | 6.1% | 1599 г |
| Натрий, Na | 44.1 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.3% | 2948 г |
| Сера, S | 58.59 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.7% | 1707 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 10.8% | 895 г |
| Хлор, Cl | 52.88 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 5.2% | 1839 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 3.736 мкг | 10 мкг | 37.4% | 36.1% | 268 г |
| Литий, Li | 1.655 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2486 мг | 2 мг | 12.4% | 12% | 805 г |
| Медь, Cu | 109.03 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.5% | 917 г |
| Молибден, Mo | 6.95 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.6% | 1007 г |
| Никель, Ni | 4.181 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.61 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9016 г |
| Стронций, Sr | 24.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.56 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5438 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.7% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.8011 мг | 12 мг | 6.7% | 6.5% | 1498 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная со свининой (копия) составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 15.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 76.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПШЕННАЯ СО СВИНИНОЙ (КОПИЯ)
Пшенная со свининой (копия) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 15 %, кремнием - 55,7 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 37,4 %, марганцем - 12,4 %
Чем полезен Пшенная со свининой (копия)
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капустные котлеты с сыром
- Салат с 25гр. белка
- Салат овощной; 13.06.22
- Моцарелла leader Price
- Колбаски с горчицей
- Вода минеральная "Лотос"
- Активил
- Арахисовая паста
- Салат с филе и грибами (3 ингредиента)
- Суп грибной на курином бульоне с гречкой 05/02/23
- Лосось х/к для бутербродов, 100г
- Фасоль в тс
- Молоко из СОМ
- ЧАЙНАЯ КОЛБАСА «Домашняя»
- Суп 7 бобов
- Горошек конс
- Колбаса Докторская Делко
- Кукуруза конс
- Творог Körniger Frischkäse
- Салат с яблоком и морковью (3 ингредиента)
- Филе утки варено-копченое
- Яйца с луком
- Салат с тунцом, яйцом и сыром (3 ингредиента)
- Овсяное молоко с добавлением кальция
- Мороженое пломбир в вафельном стаканчике с шоколадной глазурью
- Банановые оладьи
- Сыр российский Белгородье
- Гречанники с капустой
- Салат с креветкой и яйцом (3 ингредиента)
- Салат с тунцом и авокадо (3 ингредиента)
- Мякоть корейки свинины
- Бородинский заварной
- Салат с помидором и авокадо (3 ингредиента)
- Козий сыр мягкий
- Бородинский особый
- Салат с яйцом и огурцом (3 ингредиента)
- Чайна
- Хлебцы доктор Корнер сладкие
- Салат с куриной печенью (3 ингредиента)
- Батончик неглазированный «Фисташковый пломбир»
- Кабачки с яйцом
- Салат с моцареллой (3 ингредиента)
- Мои сырники
- Пикули маринованные
- Крекер без соли
- Салат с филе и виноградом (3 ингредиента)
- Запеканка
- Салат Дальневосточный 1 порция
- Салат с яйцом кукурузой (3 ингредиента)
- Рагу с капустой
- Пиродное матча
- Улитка с корицей (бургер кинг)
- Салат с яблоком и кальмаром (3 ингредиента)
- Сыр творожный
- Омлет со сметаной от Аллы
- Карпаччо из мяса птицы
- Фрикадельки(гов500+свин300+бар400+лук300)
- Лепешка из кабачка
- Салат с говядиной и фасолью (3 ингредиента)
- Кускус
- Голубцы
- Солянка с индейкой
- Абрикосовый мармелад
- Шпандорики 13.06.22
- Борщ мой
- Protein pudding (Kokos-badem)
- Суп гречневый с фрик.и капустой
- Мор.гады
- Салат со свёклой (3 ингредиента)
- Салат с ананасом и курицей
- Паста карбонара с грибами
- Мука пшенич
- Шоколадный торт без лактозы
- Салат с помидором и фасолью (3 ингредиента)
- Хлеб тостовый нарезанный
- Пицца мясная с колбасой и грибами
- Конвертик с фруктовой начинкой(абрикос)
- Макароны в духовке
- Молочный суп с лапшой
- Пицца с салом
- Мистраль каша цельнозерновая протеиновая без сахара
- Сырники
- Картофель молодой с укропом и сливочным маслом без соли
- Печенье сэндвич с черничным суфле
- Сметана «Сальса» [ВкусВилл]
- Суши Дракон
- Legend of Baikal газированная
- Творожная запеканка с овсяными хлопьями
- Молочный шоколад с соленым миндалём и карамелью
- Азери
- Суши Калифорния
- Окрошка 13.06
- Гречаники
- Каша молочная "Дружба"
- Киноа rewe bio
- Винегрет
- Печень куриная
- Форель слабосолёная
- Соус терияки
- Оливки ночелара
Метки: Как приготовить Пшенная со свининой (копия), калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная со свининой (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
