Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое

Молоко 1.5% 200 г
Смесь для Мороженого Ваниль-Сливки [Bombbar] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 14.6% 835 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.6% 3294 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.8% 3221 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.4% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10345 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 8.7% 1385 г
Витамин В4, холин 20.52 мг 500 мг 4.1% 5% 2437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 8% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.348 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9200 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 14.1% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин Н, биотин 2.783 мкг 50 мкг 5.6% 6.8% 1797 г
Витамин РР, НЭ 0.6957 мг 20 мг 3.5% 4.3% 2875 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.96 мг 2500 мг 5.1% 6.2% 1969 г
Кальций, Ca 104.35 мг 1000 мг 10.4% 12.6% 958 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 3.6% 3287 г
Натрий, Na 43.48 мг 1300 мг 3.3% 4% 2990 г
Сера, S 25.22 мг 1000 мг 2.5% 3% 3965 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 11.9% 1022 г
Хлор, Cl 95.65 мг 2300 мг 4.2% 5.1% 2405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.6% 20690 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 6.3% 1916 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 8.5% 1437 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Медь, Cu 10.43 мкг 1000 мкг 1% 1.2% 9588 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 7.5% 1610 г
Олово, Sn 11.3 мкг ~
Селен, Se 1.739 мкг 55 мкг 3.2% 3.9% 3163 г
Стронций, Sr 14.78 мкг ~
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23002 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 4.3% 2874 г
Цинк, Zn 0.3478 мг 12 мг 2.9% 3.5% 3450 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженое составляет 82,3 кКал.

  • Порция = 230 гр (189.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ

Мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %

Чем полезен Мороженое

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги