Рецепт Грибной крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной крем-суп

Картофель (Варка без слива) 500 г
Вода 600 г
Шампиньоны (Жарка) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10% 1647 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.3% 3776 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.2% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 3.9% 4245 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 9% 1818 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 4.3% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 14.1% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.928 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8117 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3.9% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 6.7% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 4.4% 3741 г
Витамин Н, биотин 3.003 мкг 50 мкг 6% 9.8% 1665 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3443 мг 20 мг 6.7% 11% 1488 г
Ниацин 1.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.26 мг 2500 мг 10.8% 17.7% 925 г
Кальций, Ca 19.09 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5238 г
Кремний, Si 9.899 мг 30 мг 33% 54% 303 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3562 г
Натрий, Na 80.34 мг 1300 мг 6.2% 10.1% 1618 г
Сера, S 23.27 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4297 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 8.8% 1839 г
Хлор, Cl 145.2 мг 2300 мг 6.3% 10.3% 1584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.2 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 28.25 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4467 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 5.7% 2852 г
Кобальт, Co 3.853 мкг 10 мкг 38.5% 63% 260 г
Литий, Li 14.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 4.6% 3604 г
Медь, Cu 120.92 мкг 1000 мкг 12.1% 19.8% 827 г
Молибден, Mo 3.184 мкг 70 мкг 4.5% 7.4% 2198 г
Никель, Ni 1.084 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 118.8 мкг ~
Селен, Se 4.252 мкг 55 мкг 7.7% 12.6% 1294 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Титан, Ti 4.52 мкг ~
Фтор, F 48.07 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8321 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 10.6% 1538 г
Цинк, Zn 0.2513 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4775 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.641 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.392 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Грибной крем-суп составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП

Грибной крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33 %, кобальтом - 38,5 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Грибной крем-суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной крем-суп, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги