Войти

Рецепт Начинка для голубцов; 28.05.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для голубцов; 28.05.22

Каша рисовая (для голубцов); 28.05.22 1350 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 100 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) 826 г
Лук репчатый (Пассерование) 353 г
Морковь (Пассерование) 340 г
Соль сванская [Сырье и приправы] 20 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для голубцов; 28.05.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.2% 1357 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 14.6% 384 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.5% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 1.9% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.6 мкг 900 мкг 30.1% 16.9% 333 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 1.552 мг 5 мг 31% 17.4% 322 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 8% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.6% 2169 г
Витамин В4, холин 41.61 мг 500 мг 8.3% 4.7% 1202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 3.9% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 5.2% 1093 г
Витамин В9, фолаты 4.117 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9716 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 6.9% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.6% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5300 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 2.772 мкг 50 мкг 5.5% 3.1% 1804 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0761 мг 20 мг 5.4% 3% 1859 г
Ниацин 0.719 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.02 мг 2500 мг 4.9% 2.7% 2049 г
Кальций, Ca 16.19 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6177 г
Кремний, Si 9.355 мг 30 мг 31.2% 17.5% 321 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 2.2% 2522 г
Натрий, Na 68.41 мг 1300 мг 5.3% 3% 1900 г
Сера, S 90.76 мг 1000 мг 9.1% 5.1% 1102 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 5.3% 1060 г
Хлор, Cl 105.91 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.3 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 13.04 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2156 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5837 г
Кобальт, Co 4.025 мкг 10 мкг 40.3% 22.6% 248 г
Литий, Li 0.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 4.4% 1279 г
Медь, Cu 73.6 мкг 1000 мкг 7.4% 4.2% 1359 г
Молибден, Mo 7.664 мкг 70 мкг 10.9% 6.1% 913 г
Никель, Ni 4.976 мкг ~
Олово, Sn 9.21 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 2.365 мкг 55 мкг 4.3% 2.4% 2326 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 91.23 мкг 4000 мкг 2.3% 1.3% 4385 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 5.7% 980 г
Цинк, Zn 0.9676 мг 12 мг 8.1% 4.5% 1240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Начинка для голубцов; 28.05.22 составляет 178,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ГОЛУБЦОВ; 28.05.22

Начинка для голубцов; 28.05.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,1 %, бэта-каротином - 31 %, витамином B1 - 14,3 %, витамином B12 - 12,3 %, кремнием - 31,2 %, кобальтом - 40,3 %

Чем полезен Начинка для голубцов; 28.05.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для голубцов; 28.05.22, калорийность 178,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для голубцов; 28.05.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами
Автор Мария Ihme
14.6
1.8
0.1
1
0
0 0
Салат из овощей и семян с сыром
Автор Анна
104
5.9
7.7
2.6
16
1 0
Заливной пирог с курицей
Автор Море Перемен
179.3
10.7
6.4
18.5
5
4 0
Интересные блоги
Стася
27-11-2024
День 1
Сегодня у меня случилась истерика на фоне появлени...
4 74
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Ирина
24-11-2024
Процесс идёт!
Вот уже скоро будет год, как я в одном комфортном ...
13 50
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-01
Калорийность: 1522 кКал
Витамины и минералы: 96%
Наталья
2024-12-01
Калорийность: 1493 кКал
Витамины и минералы: 89%
Магда
2024-12-01
Калорийность: 1460 кКал
Витамины и минералы: 86%