Рецепт Морковный пирог со сливочной прослойкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог со сливочной прослойкой

Пшеничная мука, первого сорта 150 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 180 г
Масло подсолнечное 80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Морковь, красная 150 г
Ванилин 1 г
Творог 4% (Бел) 350 г
Крахмал кукурузный 30 г
Сок лимонный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог со сливочной прослойкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.2% 1056 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.2% 538 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.3% 842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.5% 8118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307.2 мкг 900 мкг 34.1% 15.1% 293 г
бета Каротин 1.604 мг 5 мг 32.1% 14.2% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.2% 2000 г
Витамин В4, холин 50.12 мг 500 мг 10% 4.4% 998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2.7% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.028 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5692 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.2% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.511 мг 15 мг 23.4% 10.3% 427 г
Витамин Н, биотин 3.699 мкг 50 мкг 7.4% 3.3% 1352 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3011 мг 20 мг 6.5% 2.9% 1537 г
Макроэлементы
Калий, K 76.87 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3252 г
Кальций, Ca 18.38 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5441 г
Кремний, Si 0.399 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7519 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3058 г
Натрий, Na 250.04 мг 1300 мг 19.2% 8.5% 520 г
Сера, S 38.9 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 3% 1468 г
Хлор, Cl 186.67 мг 2300 мг 8.1% 3.6% 1232 г
Микроэлементы
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 13.29 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 2% 2192 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4702 г
Кобальт, Co 1.953 мкг 10 мкг 19.5% 8.6% 512 г
Марганец, Mn 0.1541 мг 2 мг 7.7% 3.4% 1298 г
Медь, Cu 37.87 мкг 1000 мкг 3.8% 1.7% 2641 г
Молибден, Mo 3.361 мкг 70 мкг 4.8% 2.1% 2083 г
Селен, Se 5.865 мкг 55 мкг 10.7% 4.7% 938 г
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45610 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.3128 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3836 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морковный пирог со сливочной прослойкой составляет 226,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ

Морковный пирог со сливочной прослойкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,1 %, бэта-каротином - 32,1 %, витамином E - 23,4 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Морковный пирог со сливочной прослойкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный пирог со сливочной прослойкой, калорийность 226,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог со сливочной прослойкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги