Рецепт Котлета индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлета индейка
| Филе Индейки Большое [Краснобор] | 430 г |
| Филе Грудки без Кожи [Мясновъ] | 230 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] | 20 г |
| Псиллиум [Житница Здоровья] | 10 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлета индейка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 17% | 531 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8% | 1143 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.5 мкг | 900 мкг | 23.4% | 21.2% | 428 г |
| бета Каротин | 1.263 мг | 5 мг | 25.3% | 22.9% | 396 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.89 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 26455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.368 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16892 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 2.1% | 4265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1947 мг | 20 мг | 1% | 0.9% | 10272 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.68 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.7% | 5136 г |
| Кальций, Ca | 7.74 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12920 г |
| Кремний, Si | 3.421 мг | 30 мг | 11.4% | 10.3% | 877 г |
| Магний, Mg | 6.21 мг | 400 мг | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Натрий, Na | 2.84 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 45775 г |
| Сера, S | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9183 г |
| Фосфор, P | 14.9 мг | 800 мг | 1.9% | 1.7% | 5369 г |
| Хлор, Cl | 10.58 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 1% | 9000 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 9% | 1000 г |
| Литий, Li | 0.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 2.6% | 3484 г |
| Медь, Cu | 21.84 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2% | 4579 г |
| Молибден, Mo | 2.105 мкг | 70 мкг | 3% | 2.7% | 3325 г |
| Никель, Ni | 1.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.089 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61798 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37453 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.1763 мг | 12 мг | 1.5% | 1.4% | 6807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета индейка составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.6 кКал | -% | |
| Белки | 14.3 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 77.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТА ИНДЕЙКА
Котлета индейка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 25,3 %, кремнием - 11,4 %
Чем полезен Котлета индейка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Манник кукурузный
- Овсяноблин сладкий
- Запеканка творожно-тыквенная
- 2022-05-19 Плов
- Конфеты К чаю
- Горький шоколад без сахара
- Шампиньоны и овощи мои
- Масло кубаночка
- БббСалат капустный с кукурузой и майонезом-22
- Судак по азиатски с овощами
- Компот абрикос
- Активиа натуральный йогурт
- Каша с куриным шариками
- Филе кур. отварное с гречкой и черри
- Кексы протеиновые с бананом
- Сырники из рикотты запечённые
- Салат 1 порция
- Борщ на свиных ножках
- Лапша рисовая с соусом Том Ям
- Завтрак
- Щи 19 05 22
- Маш из дала
- Бига ржано-пшеничная для чиабатты
- Кефир безлактозный с бананом
- Оладьи
- Улитка греческая с мясом
- Булочка для бургера
- Хлеб цельнозерновой
- Хлопья пять злаков каша
- Моцарелла Козуб
- Булгур с куриными потрошками
- Сырники кафе
- Суп с грибами
- Куриный фарш с яичным белком
- Голубцы ленивые
- Пирожное (2 коржа пшеничная и ржаная, 1 корж пшеничная, ржаная и амарантовая мука) (без крема)
- Суп с фрикадельками
- Зеленый чай
- Чиабатта на ржаво-пшеничной биге
- Овощной салат
- форель радужная
- Фахитас с курицей
- Щи домашние 19 05
- Рис в мультиварке
- чахохбили с фасолью
- Заварной крем
- Перловка
- Хлеб столичный подовый
- Горбуша в духовке
- Пирожное 2 (2 коржа пшеничная и ржаная, 1 корж пшеничная, ржаная и амарантовая мука) (без крема)
- Печеночный торт
- Рис с яйцом
- протеиновый батончик
- Блинный торт
- Перловка со скумбрией
- Макароны (вермешель) с тефтелями
- Салат 19.05.
- бббМайонез Болгарский Хэлманнс Hellmann's
- Соус Гунбао
- Овсянка с бананом и семечками
- Ризотто Scotti
- Тост Costa Coffe
- Урбеч кешью и кокос
- Трубочка банановая для молока
- Пюре картофельное быстрое
- Биойогурт Бифилайф 2,5%
- Кефаль свежая
- Рис с овощами, яйцом и курицей с кукурузой
- Котлеты куриные с моцареллой, булгуром, киноа и овощами щами
- Щи со свининой
- Редиска со сметаной
- Тефтели индюшачьи
- Утка
- Хлеб бородинский селяночка
- Сосиски три перца и сыр
- Каша 4 злака моя
- Овощной суп на курином бульоне
- Удон с курицей
- Вареники с капустой и мясом
- Кокосовая паста Crunch
- Белая лазанья
- Сельдь
- Фунчоза с курицей вок
- Яблочный крамбл
- Шаурма
- Пшенная каша на соке
- Кокос-клубника батончик
- Тушеные овощи для Макса
- запеканка кофепорт
- Паста Карбонара
- Холодец домашний
- капучино кофепорт
- Мини Чизкейк
- Суп пюре грибной (копия)
- тунец
- Батончик протеиновый Smart Formula клубничный в молочном шоколаде
- Люля куриные
- Чипсы кукурузные со вкусом сыра CARAMBAS NACHO CHEESE
- parmesan
- Кефаль
Метки: Как приготовить Котлета индейка, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета индейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
