Рецепт пекинская капуста морепрод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пекинская капуста морепрод

Капуста пекинская 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Морской коктейль 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Соевый соус 20 г
Лук репчатый 50 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пекинская капуста морепрод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.3% 1382 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.9% 1191 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.4% 1250 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 3.8% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 3% 4390 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 3.6% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.4% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 22.31 мкг 400 мкг 5.6% 7.3% 1793 г
Витамин C, аскорбиновая 11.82 мг 90 мг 13.1% 17% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.473 мг 15 мг 9.8% 12.7% 1018 г
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9804 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 14.7% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.4422 мг 20 мг 2.2% 2.9% 4523 г
Макроэлементы
Калий, K 177.29 мг 2500 мг 7.1% 9.2% 1410 г
Кальций, Ca 31.15 мг 1000 мг 3.1% 4% 3210 г
Магний, Mg 22.56 мг 400 мг 5.6% 7.3% 1773 г
Натрий, Na 234.16 мг 1300 мг 18% 23.3% 555 г
Сера, S 14.39 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 6949 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 7.1% 1822 г
Хлор, Cl 13.9 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16547 г
Микроэлементы
Бор, B 43 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 3.8% 3502 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 22% 588 г
Марганец, Mn 0.1635 мг 2 мг 8.2% 10.6% 1223 г
Медь, Cu 74.8 мкг 1000 мкг 7.5% 9.7% 1337 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 2.6% 5000 г
Селен, Se 1.022 мкг 55 мкг 1.9% 2.5% 5382 г
Фтор, F 7.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56338 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.3012 мг 12 мг 2.5% 3.2% 3984 г

Энергетическая ценность пекинская капуста морепрод составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА МОРЕПРОД

пекинская капуста морепрод богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, витамином K - 11,3 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен пекинская капуста морепрод

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пекинская капуста морепрод, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пекинская капуста морепрод, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты