Рецепт оВОЩИ МОРОЖЕННЫЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оВОЩИ МОРОЖЕННЫЕ

Перец сладкий (Жарка) 20 г
Морковь, красная (Жарка) 20 г
Бобы мунг (фасоль золотистая), спелые, проросшие, жареные 20 г
Горох зеленый свежий (Варка) 20 г
Грибы, вареные, с солью 20 г
Лук порей (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оВОЩИ МОРОЖЕННЫЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10% 2452 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8.1% 3000 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 38% 645 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 9.1% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 462.1 мкг 900 мкг 51.3% 125.7% 195 г
бета Каротин 2.77 мг 5 мг 55.4% 135.8% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 17.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 21.1% 1161 г
Витамин В4, холин 13.78 мг 500 мг 2.8% 6.9% 3628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 37.5% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 27% 909 г
Витамин В9, фолаты 31.115 мкг 400 мкг 7.8% 19.1% 1286 г
Витамин C, аскорбиновая 34.1 мг 90 мг 37.9% 92.9% 264 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 1% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 6.9% 3632 г
Витамин Н, биотин 1.429 мкг 50 мкг 2.9% 7.1% 3499 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.141 мг 20 мг 10.7% 26.2% 934 г
Макроэлементы
Калий, K 266.07 мг 2500 мг 10.6% 26% 940 г
Кальций, Ca 28.8 мг 1000 мг 2.9% 7.1% 3472 г
Кремний, Si 4.11 мг 30 мг 13.7% 33.6% 730 г
Магний, Mg 25.97 мг 400 мг 6.5% 15.9% 1540 г
Натрий, Na 60.72 мг 1300 мг 4.7% 11.5% 2141 г
Сера, S 21.96 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4554 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 24% 1022 г
Хлор, Cl 6.7 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 34328 г
Микроэлементы
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 7.34 мкг ~
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 16.7% 1478 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Кобальт, Co 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 15.7% 1560 г
Марганец, Mn 0.1653 мг 2 мг 8.3% 20.3% 1210 г
Медь, Cu 185.23 мкг 1000 мкг 18.5% 45.3% 540 г
Молибден, Mo 4.11 мкг 70 мкг 5.9% 14.5% 1703 г
Селен, Se 3.4 мкг 55 мкг 6.2% 15.2% 1618 г
Фтор, F 1.47 мкг 4000 мкг 272109 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.502 мг 12 мг 4.2% 10.3% 2390 г

Энергетическая ценность оВОЩИ МОРОЖЕННЫЕ составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ МОРОЖЕННЫЕ

оВОЩИ МОРОЖЕННЫЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,3 %, бэта-каротином - 55,4 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 37,9 %, кремнием - 13,7 %, медью - 18,5 %

Чем полезен оВОЩИ МОРОЖЕННЫЕ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оВОЩИ МОРОЖЕННЫЕ, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оВОЩИ МОРОЖЕННЫЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты