Рецепт Смесь (изюм,курага,чернослив,грец.орех,мед). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь (изюм,курага,чернослив,грец.орех,мед)

Изюм 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Чернослив (слива сушеная) 200 г
Орех грецкий 200 г
Мед пчелиный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь (изюм,курага,чернослив,грец.орех,мед)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.3 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2% 1434 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 6.2% 471 г
Углеводы 54.5 г 219 г 24.9% 7.2% 402 г
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 9.1% 317 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 3.7% 786 г
бета Каротин 0.688 мг 5 мг 13.8% 4% 727 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 2.7% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.6% 1765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 2.5% 1136 г
Витамин В9, фолаты 18.238 мкг 400 мкг 4.6% 1.3% 2193 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 0.9% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.886 мг 15 мг 12.6% 3.6% 795 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2631 мг 20 мг 11.3% 3.3% 884 г
Макроэлементы
Калий, K 754.29 мг 2500 мг 30.2% 8.7% 331 г
Кальций, Ca 81.24 мг 1000 мг 8.1% 2.3% 1231 г
Магний, Mg 71 мг 400 мг 17.8% 5.1% 563 г
Натрий, Na 31.14 мг 1300 мг 2.4% 0.7% 4175 г
Сера, S 19.29 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5184 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 4.9% 590 г
Хлор, Cl 9.29 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24758 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.324 мг 18 мг 12.9% 3.7% 775 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14019 г
Кобальт, Co 1.462 мкг 10 мкг 14.6% 4.2% 684 г
Марганец, Mn 0.369 мг 2 мг 18.5% 5.3% 542 г
Медь, Cu 115.24 мкг 1000 мкг 11.5% 3.3% 868 г
Селен, Se 0.933 мкг 55 мкг 1.7% 0.5% 5895 г
Фтор, F 154.29 мкг 4000 мкг 3.9% 1.1% 2593 г
Цинк, Zn 0.511 мг 12 мг 4.3% 1.2% 2348 г

Энергетическая ценность Смесь (изюм,курага,чернослив,грец.орех,мед) составляет 346,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 346.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 54.5 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 13 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ (ИЗЮМ,КУРАГА,ЧЕРНОСЛИВ,ГРЕЦ.ОРЕХ,МЕД)

Смесь (изюм,курага,чернослив,грец.орех,мед) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином E - 12,6 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 30,2 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 17 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 18,5 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Смесь (изюм,курага,чернослив,грец.орех,мед)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь (изюм,курага,чернослив,грец.орех,мед), калорийность 346,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь (изюм,курага,чернослив,грец.орех,мед), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы