Рецепт Треска тушеная со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска тушеная со сливками

Треска отварная, по 1-340 300 г
Способ приготовления

Треска 300Г , лук репка 100гр, сливки 10% - 50г, мука 15Г вода 70Г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска тушеная со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 29.9% 425 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.4% 2885 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.5% 3600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 9.2% 1364 г
Витамин РР, НЭ 6.4 мг 20 мг 32% 40.5% 313 г
Ниацин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233 мг 2500 мг 9.3% 11.8% 1073 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 4.2% 3030 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 7.6% 1667 г
Натрий, Na 671 мг 1300 мг 51.6% 65.3% 194 г
Фосфор, P 181 мг 800 мг 22.6% 28.6% 442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 4.9% 2571 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Треска тушеная со сливками составляет 79 кКал.

  • Порция = 429 гр (338.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ТУШЕНАЯ СО СЛИВКАМИ

Треска тушеная со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 32 %, фосфором - 22,6 %

Чем полезен Треска тушеная со сливками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска тушеная со сливками, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска тушеная со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты