Рецепт Простые блинчики(3). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Простые блинчики(3)

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 1 Стакан 250 мл
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простые блинчики(3)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.3% 1086 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.8% 1647 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.8% 1377 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.3% 952 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.3% 3460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 4% 1957 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 43.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 7.4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 9.6% 829 г
Витамин В4, холин 63.02 мг 500 мг 12.6% 10% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 9.7% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 13.039 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 3068 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 10.4% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.8% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6466 г
бета Токоферол 0.045 мг ~
гамма Токоферол 0.375 мг ~
Витамин Н, биотин 5.758 мкг 50 мкг 11.5% 9.1% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1811 мг 20 мг 10.9% 8.6% 917 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 14.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.59 мг 2500 мг 8.3% 6.6% 1199 г
Кальций, Ca 105.85 мг 1000 мг 10.6% 8.4% 945 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 7.8% 1026 г
Натрий, Na 61.91 мг 1300 мг 4.8% 3.8% 2100 г
Сера, S 77.7 мг 1000 мг 7.8% 6.2% 1287 г
Фосфор, P 170.5 мг 800 мг 21.3% 16.9% 469 г
Хлор, Cl 112.66 мг 2300 мг 4.9% 3.9% 2042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 5.2% 1506 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 3.4% 2318 г
Кобальт, Co 2.281 мкг 10 мкг 22.8% 18% 438 г
Марганец, Mn 0.8068 мг 2 мг 40.3% 31.9% 248 г
Медь, Cu 103.69 мкг 1000 мкг 10.4% 8.2% 964 г
Молибден, Mo 4.82 мкг 70 мкг 6.9% 5.5% 1452 г
Олово, Sn 9.98 мкг ~
Селен, Se 18.141 мкг 55 мкг 33% 26.1% 303 г
Стронций, Sr 13.06 мкг ~
Фтор, F 24.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16427 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 3.5% 2283 г
Цинк, Zn 1.0157 мг 12 мг 8.5% 6.7% 1181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.138 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Простые блинчики(3) составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТЫЕ БЛИНЧИКИ(3)

Простые блинчики(3) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 12,6 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B12 - 13,1 %, витамином H - 11,5 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 40,3 %, селеном - 33 %

Чем полезен Простые блинчики(3)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Простые блинчики(3), калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простые блинчики(3), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги