Рецепт Тажин 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тажин 1

Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 62 г
Укроп, свежий 15 г
Петрушка 10 г
Баклажаны (Варка без слива) 350 г
Кабачок (Варка без слива) 1046 г
Лук репчатый (Пассерование) 717 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 657 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тажин 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.5% 2074 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5% 3982 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.8% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.5% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 6.5% 3051 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 6.5% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 5806 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.8% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 6.2% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 12.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 15.365 мкг 400 мкг 3.8% 7.5% 2603 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 16.5% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.253 мг 15 мг 8.4% 16.7% 1197 г
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 3% 6684 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 14.5% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.7267 мг 20 мг 3.6% 7.1% 2752 г
Макроэлементы
Калий, K 252.85 мг 2500 мг 10.1% 20% 989 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4706 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 7.1% 2764 г
Натрий, Na 7.19 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 18081 г
Сера, S 24.06 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4156 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 8.7% 2286 г
Хлор, Cl 28.93 мг 2300 мг 1.3% 2.6% 7950 г
Микроэлементы
Бор, B 102.3 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 6.9% 2899 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 8929 г
Кобальт, Co 3.173 мкг 10 мкг 31.7% 62.9% 315 г
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 14.1% 1415 г
Медь, Cu 74.17 мкг 1000 мкг 7.4% 14.7% 1348 г
Молибден, Mo 3.262 мкг 70 мкг 4.7% 9.3% 2146 г
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 51887 г
Фтор, F 16.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24661 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 7.5% 2632 г
Цинк, Zn 0.3491 мг 12 мг 2.9% 5.8% 3437 г

Энергетическая ценность Тажин 1 составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЖИН 1

Тажин 1 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Тажин 1

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тажин 1, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тажин 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы