Рецепт Кекс LCHF на сметане с лимонными цукатами 2022-04-22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс LCHF на сметане с лимонными цукатами 2022-04-22

Мука Кокосовая [Newa Nutrition] 120 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] 33 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
ксантановая камедь 1 г
Яйцо куриное 154 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Разрыхлитель для Теста [Добрый Гном] 5 г
Ванилин 0 г
Сметана 20% жирности 230 г
Растворимые волокна кукурузы 12 г
Кокосовое масло (жидкое) 58 г
Апельсиновая цедра, сырая 87 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Способ приготовления

Форма 114 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс LCHF на сметане с лимонными цукатами 2022-04-22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.4 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5% 633 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 12.7% 247 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 2.3% 1377 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.2% 741 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.6% 4974 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 4.1% 763 г
Ретинол 0.109 мг ~
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.7% 1154 г
Витамин В4, холин 76.28 мг 500 мг 15.3% 4.8% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 3.1% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.855 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4059 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 2.9% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 17.9 мг 90 мг 19.9% 6.3% 503 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 1.7% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 0.9% 3448 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.052 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 6.18 мкг 50 мкг 12.4% 3.9% 809 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.305 мг 20 мг 6.5% 2% 1533 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.82 мг 2500 мг 4.9% 1.5% 2052 г
Кальций, Ca 64.91 мг 1000 мг 6.5% 2% 1541 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Магний, Mg 26.15 мг 400 мг 6.5% 2% 1530 г
Натрий, Na 43.61 мг 1300 мг 3.4% 1.1% 2981 г
Сера, S 55.59 мг 1000 мг 5.6% 1.8% 1799 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 4.1% 763 г
Хлор, Cl 63.24 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 5.1 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 1.8% 1768 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 1.7% 1856 г
Кобальт, Co 2.661 мкг 10 мкг 26.6% 8.4% 376 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.3% 1389 г
Медь, Cu 78.67 мкг 1000 мкг 7.9% 2.5% 1271 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 1.5% 2053 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 7.638 мкг 55 мкг 13.9% 4.4% 720 г
Стронций, Sr 6.24 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 21.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18815 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 1.8% 1779 г
Цинк, Zn 0.6127 мг 12 мг 5.1% 1.6% 1959 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.435 мг ~
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.635 г ~
10:0 Каприновая 0.548 г ~
12:0 Лауриновая 3.887 г ~
14:0 Миристиновая 1.42 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.411 г min 16.8 г 26.3% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.11 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.402 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.027 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кекс LCHF на сметане с лимонными цукатами 2022-04-22 составляет 318,4 кКал.

  • Порция = 63 гр (200.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 318.4 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 22.7 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС LCHF НА СМЕТАНЕ С ЛИМОННЫМИ ЦУКАТАМИ 2022-04-22

Кекс LCHF на сметане с лимонными цукатами 2022-04-22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, холином - 15,3 %, витамином C - 19,9 %, витамином H - 12,4 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Кекс LCHF на сметане с лимонными цукатами 2022-04-22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс LCHF на сметане с лимонными цукатами 2022-04-22, калорийность 318,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс LCHF на сметане с лимонными цукатами 2022-04-22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты