Рецепт Митлоф1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Митлоф1

Говяжий Фарш [Домашняя Линия] 600 г
Аджика Абхазская [Кинто] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 200 г
Морковь (Запекание) 150 г
Творог 18% жирности (Запекание) 100 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Митлоф1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 12.6% 760 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.7% 982 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.2% 2910 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.1 мкг 900 мкг 26.6% 25.4% 376 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 1.267 мг 5 мг 25.3% 24.1% 395 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.1% 1875 г
Витамин В4, холин 26.95 мг 500 мг 5.4% 5.1% 1855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.584 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8726 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 6.1% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.5% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11719 г
Витамин Н, биотин 2.651 мкг 50 мкг 5.3% 5.1% 1886 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8333 мг 20 мг 4.2% 4% 2400 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.18 мг 2500 мг 3.7% 3.5% 2712 г
Кальций, Ca 45.88 мг 1000 мг 4.6% 4.4% 2180 г
Кремний, Si 3.252 мг 30 мг 10.8% 10.3% 923 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 2.6% 3653 г
Натрий, Na 26.18 мг 1300 мг 2% 1.9% 4966 г
Сера, S 38.61 мг 1000 мг 3.9% 3.7% 2590 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 7.2% 1314 г
Хлор, Cl 55.65 мг 2300 мг 2.4% 2.3% 4133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.3 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 10.37 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 2.2% 4306 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3797 г
Кобальт, Co 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 17.4% 547 г
Литий, Li 0.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Медь, Cu 34.05 мкг 1000 мкг 3.4% 3.2% 2937 г
Молибден, Mo 4.106 мкг 70 мкг 5.9% 5.6% 1705 г
Никель, Ni 1.008 мкг ~
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Рубидий, Rb 62.7 мкг ~
Селен, Se 4.579 мкг 55 мкг 8.3% 7.9% 1201 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Фтор, F 20.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19910 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.3539 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.505 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.76 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г min 16.8 г 5.2% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Митлоф1 составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИТЛОФ1

Митлоф1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 25,3 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Митлоф1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Митлоф1, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Митлоф1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты