Рецепт Салат яйц, огур, кукур, зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат яйц, огур, кукур, зелень

Кукуруза, консервы 100 г
Огурец парниковый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Пекинская капуста 50 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яйц, огур, кукур, зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.4% 1854 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.9% 1273 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.2% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 16.8% 817 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 0.111 мкг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 7.4% 1852 г
Лютеин + Зеаксантин 5.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 10.9% 1268 г
Витамин В4, холин 68.01 мг 500 мг 13.6% 18.7% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 14.5% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 22.794 мкг 400 мкг 5.7% 7.9% 1755 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 7.4% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 13.8% 1000 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 6.9% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4673 г
Витамин Н, биотин 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 14.3% 960 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 31.1% 443 г
Витамин РР, НЭ 0.9456 мг 20 мг 4.7% 6.5% 2115 г
Ниацин 0.343 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.31 мг 2500 мг 6.9% 9.5% 1443 г
Кальций, Ca 54.9 мг 1000 мг 5.5% 7.6% 1821 г
Кремний, Si 12.333 мг 30 мг 41.1% 56.6% 243 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 4.5% 3044 г
Натрий, Na 127.08 мг 1300 мг 9.8% 13.5% 1023 г
Сера, S 52.17 мг 1000 мг 5.2% 7.2% 1917 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 12.4% 1114 г
Хлор, Cl 55.46 мг 2300 мг 2.4% 3.3% 4147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.6 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 7% 1957 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 5.2% 2641 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 45.2% 305 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.9% 2326 г
Медь, Cu 50.63 мкг 1000 мкг 5.1% 7% 1975 г
Молибден, Mo 4.347 мкг 70 мкг 6.2% 8.5% 1610 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 7.46 мкг 55 мкг 13.6% 18.7% 737 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Фтор, F 26.3 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 15209 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 5.4% 2577 г
Цинк, Zn 0.4725 мг 12 мг 3.9% 5.4% 2540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.414 г min 16.8 г 8.4% 11.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат яйц, огур, кукур, зелень составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЯЙЦ, ОГУР, КУКУР, ЗЕЛЕНЬ

Салат яйц, огур, кукур, зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 13,6 %, витамином K - 22,6 %, кремнием - 41,1 %, кобальтом - 32,8 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Салат яйц, огур, кукур, зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат яйц, огур, кукур, зелень, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат яйц, огур, кукур, зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты