Рецепт Крем суп из шампиньонов сыроедный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп из шампиньонов сыроедный

Шампиньоны 60 г
Морковь 150 г
Петрушка свежая 50 г
Грецкий орех 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Вода колодезная (из подземного источника) 250 г
Способ приготовления

Взбиваем все компоненты блендером

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из шампиньонов сыроедный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.2% 4000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.3% 1867 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.6% 1333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.1% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 646.5 мкг 900 мкг 71.8% 149.6% 139 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 3.879 мг 5 мг 77.6% 161.7% 129 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 9.2% 2250 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 3.3% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 14.6% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 10% 2083 г
Витамин В9, фолаты 19.672 мкг 400 мкг 4.9% 10.2% 2033 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 16.38 мг 90 мг 18.2% 37.9% 549 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 5.6% 3641 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 8.8% 2370 г
Витамин К, филлохинон 156.4 мкг 120 мкг 130.3% 271.5% 77 г
Витамин РР, НЭ 1.304 мг 20 мг 6.5% 13.5% 1534 г
Ниацин 0.935 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.51 мг 2500 мг 8.5% 17.7% 1176 г
Кальций, Ca 38.05 мг 1000 мг 3.8% 7.9% 2628 г
Кремний, Si 11.487 мг 30 мг 38.3% 79.8% 261 г
Магний, Mg 26.45 мг 400 мг 6.6% 13.8% 1512 г
Натрий, Na 156.25 мг 1300 мг 12% 25% 832 г
Сера, S 12.63 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7918 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 13.8% 1515 г
Хлор, Cl 258.28 мг 2300 мг 11.2% 23.3% 891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.3 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 31.68 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 6% 3475 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 5.4% 3797 г
Кобальт, Co 3.007 мкг 10 мкг 30.1% 62.7% 333 г
Литий, Li 3.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 19.6% 1067 г
Медь, Cu 126.08 мкг 1000 мкг 12.6% 26.3% 793 г
Молибден, Mo 7.023 мкг 70 мкг 10% 20.8% 997 г
Никель, Ni 11.431 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 3.169 мкг 55 мкг 5.8% 12.1% 1736 г
Стронций, Sr 6.53 мкг ~
Титан, Ti 6.83 мкг ~
Фтор, F 82.13 мкг 4000 мкг 2.1% 4.4% 4870 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 11.9% 1742 г
Цинк, Zn 0.3696 мг 12 мг 3.1% 6.5% 3247 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 69.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 70.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.933 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 36%
18:2 Линолевая (ud) 1.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.33 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из шампиньонов сыроедный составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ СЫРОЕДНЫЙ

Крем суп из шампиньонов сыроедный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,8 %, бэта-каротином - 77,6 %, витамином C - 18,2 %, витамином K - 130,3 %, кремнием - 38,3 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 30,1 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Крем суп из шампиньонов сыроедный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп из шампиньонов сыроедный, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп из шампиньонов сыроедный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги