Рецепт фитнес-гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фитнес-гренки

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 100 г
Овсяные отруби, сырые 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фитнес-гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 12.5% 497 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.4% 836 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.5% 1141 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 12.1% 513 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.5% 4059 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 4.9% 1268 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.334 мг 1.5 мг 22.3% 13.8% 449 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 9.7% 641 г
Витамин В4, холин 86.15 мг 500 мг 17.2% 10.7% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 10.4% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 31.653 мкг 400 мкг 7.9% 4.9% 1264 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 14.2% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 3.5% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3521 г
Витамин Н, биотин 7.648 мкг 50 мкг 15.3% 9.5% 654 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8222 мг 20 мг 14.1% 8.7% 709 г
Макроэлементы
Калий, K 251.06 мг 2500 мг 10% 6.2% 996 г
Кальций, Ca 104.36 мг 1000 мг 10.4% 6.4% 958 г
Магний, Mg 73.82 мг 400 мг 18.5% 11.5% 542 г
Натрий, Na 57.47 мг 1300 мг 4.4% 2.7% 2262 г
Сера, S 167.92 мг 1000 мг 16.8% 10.4% 596 г
Фосфор, P 327.7 мг 800 мг 41% 25.4% 244 г
Хлор, Cl 112.92 мг 2300 мг 4.9% 3% 2037 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.05 мг 18 мг 11.4% 7.1% 878 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 2.5% 2443 г
Кобальт, Co 2.924 мкг 10 мкг 29.2% 18.1% 342 г
Марганец, Mn 1.4422 мг 2 мг 72.1% 44.7% 139 г
Медь, Cu 150.97 мкг 1000 мкг 15.1% 9.4% 662 г
Молибден, Mo 5.593 мкг 70 мкг 8% 5% 1252 г
Селен, Se 31.343 мкг 55 мкг 57% 35.3% 175 г
Фтор, F 29.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13582 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3937 г
Цинк, Zn 1.2712 мг 12 мг 10.6% 6.6% 944 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фитнес-гренки составляет 161,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.3 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИТНЕС-ГРЕНКИ

фитнес-гренки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,3 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 17,2 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 14,1 %, магнием - 18,5 %, фосфором - 41 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 72,1 %, медью - 15,1 %, селеном - 57 %

Чем полезен фитнес-гренки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фитнес-гренки, калорийность 161,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фитнес-гренки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы