Рецепт Ленивая ачма ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая ачма ПП

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Творог 2% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая ачма ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.6% 531 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.4% 683 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.7% 1395 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 4037 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 5.5% 921 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 6.7% 759 г
Витамин В4, холин 73.45 мг 500 мг 14.7% 7.5% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 4.9% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 21.196 мкг 400 мкг 5.3% 2.7% 1887 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 13.3% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 2.7% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2924 г
Витамин Н, биотин 7.031 мкг 50 мкг 14.1% 7.2% 711 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5083 мг 20 мг 17.5% 8.9% 570 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.27 мг 2500 мг 5.1% 2.6% 1949 г
Кальций, Ca 215.26 мг 1000 мг 21.5% 10.9% 465 г
Кремний, Si 0.529 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5671 г
Магний, Mg 26.29 мг 400 мг 6.6% 3.4% 1521 г
Натрий, Na 295.43 мг 1300 мг 22.7% 11.6% 440 г
Сера, S 143.16 мг 1000 мг 14.3% 7.3% 699 г
Фосфор, P 206.1 мг 800 мг 25.8% 13.1% 388 г
Хлор, Cl 500 мг 2300 мг 21.7% 11% 460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 15.87 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 3.6% 1427 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 2.3% 2203 г
Кобальт, Co 2.964 мкг 10 мкг 29.6% 15.1% 337 г
Марганец, Mn 0.223 мг 2 мг 11.2% 5.7% 897 г
Медь, Cu 74.72 мкг 1000 мкг 7.5% 3.8% 1338 г
Молибден, Mo 7.352 мкг 70 мкг 10.5% 5.3% 952 г
Олово, Sn 6.46 мкг ~
Селен, Se 17.027 мкг 55 мкг 31% 15.8% 323 г
Стронций, Sr 8.45 мкг ~
Фтор, F 26.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15163 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2242 г
Цинк, Zn 1.127 мг 12 мг 9.4% 4.8% 1065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.372 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты 2.28 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.049 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.697 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.435 г min 16.8 г 14.5% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ленивая ачма ПП составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.5 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ АЧМА ПП

Ленивая ачма ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 14,7 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 21,5 %, фосфором - 25,8 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 31 %

Чем полезен Ленивая ачма ПП

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая ачма ПП, калорийность 196,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая ачма ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги