Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное Золотая семечка 5 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.1% 1101 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.5% 659 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.2% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.8 мкг 900 мкг 17.2% 15.3% 581 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.1% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 12.3% 717 г
Витамин В4, холин 126.43 мг 500 мг 25.3% 22.5% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 12.5% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.369 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9155 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 9.8% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 6% 1480 г
Витамин D, кальциферол 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 9.5% 931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4823 г
Витамин Н, биотин 10.427 мкг 50 мкг 20.9% 18.6% 480 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.0485 мг 20 мг 10.2% 9.1% 976 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.13 мг 2500 мг 6.7% 6% 1496 г
Кальций, Ca 54.12 мг 1000 мг 5.4% 4.8% 1848 г
Кремний, Si 1.748 мг 30 мг 5.8% 5.2% 1716 г
Магний, Mg 8.65 мг 400 мг 2.2% 2% 4624 г
Натрий, Na 267.04 мг 1300 мг 20.5% 18.2% 487 г
Сера, S 95.44 мг 1000 мг 9.5% 8.4% 1048 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 13.5% 660 г
Хлор, Cl 403.45 мг 2300 мг 17.5% 15.5% 570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 6.8% 1292 г
Йод, I 12.04 мкг 150 мкг 8% 7.1% 1246 г
Кобальт, Co 6.83 мкг 10 мкг 68.3% 60.7% 146 г
Литий, Li 8.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3497 г
Медь, Cu 75.98 мкг 1000 мкг 7.6% 6.7% 1316 г
Молибден, Mo 6.456 мкг 70 мкг 9.2% 8.2% 1084 г
Никель, Ni 3.786 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 15.408 мкг 55 мкг 28% 24.9% 357 г
Стронций, Sr 3.3 мкг ~
Фтор, F 36.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10983 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 6.7% 1319 г
Цинк, Zn 0.6777 мг 12 мг 5.6% 5% 1771 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.995 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.56 г min 16.8 г 15.2% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.641 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 112,6 кКал.

  • Порция = 206 гр (232 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 25,3 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B12 - 11 %, витамином H - 20,9 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 68,3 %, селеном - 28 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги