Рецепт Ягодный сорбет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный сорбет

Клубника целиком, замороженная, подслащенная 100 г
Банан 75 г
Ежевика, замороженная, неподслащенная 100 г
Малина красная, замороженная, подслащенная 100 г
Йогурт обезжиренный, 13 грамм протеина в 8 унциях молока 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный сорбет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.6% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 9.9% 1344 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.7% 909 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.7% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 18000 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 8.7% 1538 г
Витамин В4, холин 10.65 мг 500 мг 2.1% 2.8% 4695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 8.7% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 16.609 мкг 400 мкг 4.2% 5.6% 2408 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 9.5% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 11.9 мг 90 мг 13.2% 17.7% 756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 3.8% 3546 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 5.6% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.4614 мг 20 мг 2.3% 3.1% 4335 г
Макроэлементы
Калий, K 195.3 мг 2500 мг 7.8% 10.5% 1280 г
Кальций, Ca 79.83 мг 1000 мг 8% 10.7% 1253 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 6.4% 2081 г
Натрий, Na 31.35 мг 1300 мг 2.4% 3.2% 4147 г
Сера, S 24.1 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4149 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 11.5% 1168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 3.4% 4063 г
Марганец, Mn 0.406 мг 2 мг 20.3% 27.2% 493 г
Медь, Cu 47.65 мкг 1000 мкг 4.8% 6.4% 2099 г
Селен, Se 1.626 мкг 55 мкг 3% 4% 3383 г
Фтор, F 4.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89686 г
Цинк, Zn 0.4404 мг 12 мг 3.7% 5% 2725 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ягодный сорбет составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ СОРБЕТ

Ягодный сорбет богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, марганцем - 20,3 %

Чем полезен Ягодный сорбет

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодный сорбет, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный сорбет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты