Рецепт Оливье кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье кето

Авокадо, Калифорнийские, сырые 440 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 8 Штука
Колбаса Вареная Докторская [Мясной Дом Бородина] 420 г
Горошек Зеленый Консервированный [Промконсервы] 240 г
Майонез Слобода Оливковый 280 г
Огурцы Соленые [Фабрика Домашних Солений] 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4% 1310 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 16.4% 324 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.6% 3252 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 2.9% 1856 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 4.735 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
бета Криптоксантин 5.327 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В4, холин 48.28 мг 500 мг 9.7% 5.2% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 5.6% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 18.829 мкг 400 мкг 4.7% 2.5% 2124 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3018 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 3.9% 1366 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.7937 мг 20 мг 4% 2.1% 2520 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.4 мг 2500 мг 5% 2.7% 1994 г
Кальций, Ca 12.53 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7981 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 1.1% 5063 г
Натрий, Na 25.86 мг 1300 мг 2% 1.1% 5027 г
Сера, S 35.76 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2796 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 3% 1762 г
Хлор, Cl 28.27 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3141 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4144 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 9.6% 552 г
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5764 г
Медь, Cu 48.58 мкг 1000 мкг 4.9% 2.6% 2058 г
Молибден, Mo 1.087 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6440 г
Селен, Se 5.822 мкг 55 мкг 10.6% 5.6% 945 г
Фтор, F 9.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40120 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.3353 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.28 мг max 300 мг
Кампестерол 0.987 мг ~
Стигмастерол 0.395 мг ~
бета Ситостерол 14.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.665 г min 16.8 г 15.9% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Оливье кето составляет 188,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность188.3 ккал12.44%
Белки5.8 г6.37%
Жиры17.3 г26.21%
Углеводы1.7 г1.23%
Пищевые волокна1.3 г6.5%
Вода69.9 г2.6%
Витамины и минералы
A
5.4%
b-car
0.5%
В1
1.9%
B2
6%
Холин
9.7%
B5
11%
B6
4.1%
B9
4.7%
B12
3.1%
C
1.9%
D
4%
E
3.3%
H
7.3%
вит.К
3.5%
PP
4%
Калий
5%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
2%
Na
2%
P
5.7%
Cl
1.2%
Fe
3.2%
I
2.4%
Co
18%
Mn
1.7%
Cu
4.9%
Mo
1.6%
Se
11%
F
0.2%
Cr
1.4%
Zn
2.8%
Рейтинг
4.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
13%
Жиры
84%
17г
Углеводы
4%
Белки 5.8г, 23.2 ккал (12.5%)Жиры 17.3г, 155.7 ккал (83.8%)Углеводы 1.7г, 6.8 ккал (3.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 3 : 0.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОЛИВЬЕ КЕТО

Оливье кето богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Оливье кето

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье кето, калорийность 188,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги