Рецепт Слоеный пирог с луком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Слоеный пирог с луком и сыром
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Сыр российский | 300 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 50 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Лук-порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Сливовое масло | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Слоеный пирог с луком и сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 716 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.3% | 987 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 12.2% | 350 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 3.1% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3919 г |
| Органические кислоты | 12.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.3 мкг | 900 мкг | 12.6% | 5.4% | 794 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 27.18 мг | 500 мг | 5.4% | 2.3% | 1840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 1.6% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.678 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.6% | 2725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 4.8% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 1.3% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.4% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.101 мг | 15 мг | 40.7% | 17.3% | 246 г |
| Витамин Н, биотин | 1.965 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2545 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0362 мг | 20 мг | 10.2% | 4.3% | 982 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.91 мг | 2500 мг | 4% | 1.7% | 2477 г |
| Кальций, Ca | 193.48 мг | 1000 мг | 19.3% | 8.2% | 517 г |
| Кремний, Si | 0.679 мг | 30 мг | 2.3% | 1% | 4418 г |
| Магний, Mg | 15.79 мг | 400 мг | 3.9% | 1.7% | 2533 г |
| Натрий, Na | 223.57 мг | 1300 мг | 17.2% | 7.3% | 581 г |
| Сера, S | 84.53 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.6% | 1183 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 7.6% | 560 г |
| Хлор, Cl | 212.1 мг | 2300 мг | 9.2% | 3.9% | 1084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 2.2% | 1969 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 1.997 мкг | 10 мкг | 20% | 8.5% | 501 г |
| Марганец, Mn | 0.2039 мг | 2 мг | 10.2% | 4.3% | 981 г |
| Медь, Cu | 65.8 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
| Молибден, Mo | 3.158 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.9% | 2217 г |
| Селен, Se | 3.126 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.4% | 1759 г |
| Фтор, F | 14.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27663 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.1821 мг | 12 мг | 9.9% | 4.2% | 1015 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Слоеный пирог с луком и сыром составляет 235,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 235.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.7 г | -% | |
| Жиры | 16 г | -% | |
| Углеводы | 15.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 58 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С ЛУКОМ И СЫРОМ
Слоеный пирог с луком и сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,6 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином E - 40,7 %, кальцием - 19,3 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 20 %
Чем полезен Слоеный пирог с луком и сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из тыквы (яблоки, морковь, грецк.орех, мед)
- Манго
- блинчики с курицей
- Щи кислые
- хокки
- настойка брусничная бульбаш
- Хлебцы Гречнево-ржаные с провитамином А
- макароны
- Рафаэлло
- Голубцы со свининой
- Баклажаны на гриле от Обломова
- Смузи Хурма
- салат осощной
- хлеб Совитал
- салат с авокадо
- Смузи Банановый
- мясо тушенное с луком
- щи
- Смузи "Банановый Дюшес"
- угорь
- чай зеленый
- Обуховская-1. "Тонус"
- Смузи "Апельсиновый коктейль"
- Смузи из яблока и киви
- фруктовый салат
- Смузи "Приятные воспоминания"
- Сок яблочно-морковный
- Смузи "Папайя и зерновые"
- картофель скуриной печенью и грибами в сметане
- сыр днепровский
- Ботон "Монастырский"
- мюсли
- витамин Д3
- витамин Е-400
- Малиновый компот
- молоки в омлете
- сыр янтарный к завтраку
- витамины ВИТРУМ
- творог уманский 1%
- коктейль чудо
- Кофе якобс
- Фасоль стручковая с луком и помидорами
- печельн баварское
- йодомарин
- фасоль зеленая стручковая замороженная
- котлеты куриные паровые
- Щи из квашеной капусты с крылом индейки
- каша пшеничная
- Индейка в горчице
- Индейка в сметане
- картофель печенный
- рататуй смесь
- Рыбная запеканка
- Чечевица оранжевая
- Кудрявый хлопец
- Чечевица в мультиварке 1:2
- Кефир "Вологжанка" 1%
- Сыр Монастырский
- fava
- gorohovyj sup
- sharlotka
- Яблочный пирог
- Prunes California
- Холодец
- Моё слоёное тесто
- Каша перловая
- Тушеная капуста с грбами
- Плов овощной
- Говядина варёная
- Vitamin Water
- Сыр Хохланд сливочный 100гр
- Салат из капусты, огурец, морковь
- хлеб полезный
- гематоген
- cheesecake dream
- Форель речная
- IOGO
- Frozen Yogurt
- Омлет в духовке
- Соус "Песто"
- сладкая кукуруза в початках вареная
- Гренки 290313
- шоколадный сыр
- "Оладушек для занятых мам"
- протеиновый батончик Nutrend
- отруби ржаные
- корфеты Джелли
- Печенье овсяное
- Глюкоза
- протеиновый коктейль
- белок
- Творог tere ванильный обезжиренный
- Actimel
- Картофель жареный с тушенкой
- Тушенка говяжая
- Салат Министерский 2(без огурцов и заправки)
- Шоколад "Россия-щедрая душа" молочный с миндалем и вафлей
- Рол Филадельфия
- Овощи по-деревенски (Состав:картофель, брокколи, зерна кукурузы, перец, зеленая фасоль, морковь, лук. )
- Крупа Nordic 5 злаков
Метки: Как приготовить Слоеный пирог с луком и сыром, калорийность 235,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеный пирог с луком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Кекс тыквенно-морковный
310.6
5
16.8
33.5
5
Блины из тыквы жаренные без масла
126
6.1
3
18.7
0
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Интересные блоги
