Рецепт салат из пекинки картофеля кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из пекинки картофеля кукурузы

Картофель (Варка со сливом) 100 г
Капуста пекинская 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Огурец с кожурой, сырой 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль» 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из пекинки картофеля кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.7% 4222 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 14.4% 491 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.5% 2772 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.4% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.7% 9677 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2% 3600 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 0.7% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 21.599 мкг 400 мкг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 11.26 мг 90 мг 12.5% 8.8% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.068 мг 15 мг 33.8% 23.8% 296 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 7.2% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.9065 мг 20 мг 4.5% 3.2% 2206 г
Макроэлементы
Калий, K 195.98 мг 2500 мг 7.8% 5.5% 1276 г
Кальций, Ca 40.61 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2462 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2712 г
Натрий, Na 460.24 мг 1300 мг 35.4% 25% 282 г
Сера, S 8.93 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11198 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Хлор, Cl 441.22 мг 2300 мг 19.2% 13.5% 521 г
Микроэлементы
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 35.56 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3766 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12605 г
Кобальт, Co 1.301 мкг 10 мкг 13% 9.2% 769 г
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 3.5% 2060 г
Медь, Cu 48.84 мкг 1000 мкг 4.9% 3.5% 2048 г
Молибден, Mo 2.697 мкг 70 мкг 3.9% 2.8% 2595 г
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21912 г
Фтор, F 7.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54645 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 3.4% 2092 г
Цинк, Zn 0.169 мг 12 мг 1.4% 1% 7101 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из пекинки картофеля кукурузы составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНКИ КАРТОФЕЛЯ КУКУРУЗЫ

салат из пекинки картофеля кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином E - 33,8 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен салат из пекинки картофеля кукурузы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из пекинки картофеля кукурузы, калорийность 141,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из пекинки картофеля кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты