Рецепт Кулич апельсиново-ореховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кулич апельсиново-ореховый
| Мука из Зелёной Гречки [Garnec] | 110 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 45 г |
| Яблоко (Запекание) | 100 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 70 г |
| Сок апельсиновый | 40 г |
| Вода | 80 г |
| Кешью | 30 г |
| Яичный белок куриный | 2 С1 |
| Кэроб Необжаренный [Royal Forest] | 28 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кулич апельсиново-ореховый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.6 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.3% | 1407 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.9% | 471 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4.4% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.3% | 741 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.1% | 1490 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 8.36 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 5981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.6% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.112 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.6 мг | 90 мг | 24% | 11.1% | 417 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 1.574 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3177 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9335 мг | 20 мг | 4.7% | 2.2% | 2142 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.02 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.5% | 1865 г |
| Кальций, Ca | 30.3 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3300 г |
| Кремний, Si | 3.693 мг | 30 мг | 12.3% | 5.7% | 812 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 2.5% | 1860 г |
| Натрий, Na | 28.76 мг | 1300 мг | 2.2% | 1% | 4520 г |
| Сера, S | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 3053 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 1.3% | 3687 г |
| Хлор, Cl | 20.37 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2469 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 0.684 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.2% | 1462 г |
| Литий, Li | 0.365 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0552 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3623 г |
| Медь, Cu | 161.5 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 7.5% | 619 г |
| Молибден, Mo | 3.324 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.2% | 2106 г |
| Никель, Ni | 3.024 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.085 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.6% | 1783 г |
| Стронций, Sr | 13.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22923 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.4071 мг | 12 мг | 3.4% | 1.6% | 2948 г |
| Цирконий, Zr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.132 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.101 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.249 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.188 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.8 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.761 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.436 г | min 16.8 г | 14.5% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич апельсиново-ореховый составляет 215,6 кКал.
- Порция = 534 гр (1151.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 215.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 11.9 г | -% | |
| Углеводы | 20.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 59.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУЛИЧ АПЕЛЬСИНОВО-ОРЕХОВЫЙ
Кулич апельсиново-ореховый богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 24 %, кремнием - 12,3 %, медью - 16,2 %
Чем полезен Кулич апельсиново-ореховый
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Спирулина
- Шоколад "Алёнка" с карамельной начинкой и фундуком
- торт кокосовый
- Оладьи мои получаются
- Варенье из красной малины
- A la creme
- Фитпарад 14
- Мука овсяная цельнозерновая
- Плов 07.03
- Чернослив
- Select on the go
- Компот из йошты
- Курица с ананасами
- Ржаные хлебцы
- Печенье морковно-овсяное
- Поджарка острая с томатным соусом
- Йошта
- Твёрдый сыр
- Тушеная рыба с поджаркой
- Салат 5 минут
- Рыбный суп с консервированной скумбрией
- Чечевица с шампиньонами
- Блины
- Салат из морской капусты
- Десерт ЗОЖ Шоколадный с арахисом
- Салат индилайт
- Горох с копч
- Салат
- Sup andropov
- Пармезан
- Хлебцы Strike Злаковые
- Торт с бананом
- Мясо курицы с гречкой
- Шедевр конфеты
- Пирог Зебра ПП
- Вафля Mila
- Лимонный пирог
- Яблочный пирог
- Крем-суп Сырный
- Борщ с курицей
- Косичка греческая
- мороженное ссср
- Тыквенный суп
- Сыр Камамбер
- Макрурус жареный
- кит-кат
- Пшённый с ласосем
- Choco pie mango (Манго)
- Паштет из печени кролика
- биг ланч
- Минтай Зпречёный в Сметане с Луком
- Суп шампиньон Глобус
- Cake berry/dates
- Творожное суфле
- Приправа Магги-Букет приправ
- Корзиночки без масла, песочное тесто
- Гречка с курицей
- Масляный крем Шарлотт
- Пшеница с помидорами и луком
- Суп куриный
- Шампиньоны
- Фарш свиной
- Хлеб бородинский формовой в упаковке
- Ячменный напиток
- Салат свекла Глобус
- Начинка Н горбуша (консервы)350+рис100+лук200
- Салат 07.03.22
- Курятина филе хз
- Капуста по-грузински
- Вареники с картошкой
- Оливье
- Овощи banduelle 4 seasons mix
- Наггетсы Макдональдс
- Торт "Красный Бархат"
- Печенье в шоколаде Digestives
- Лапша
- Бисквит для торта Прага
- Форель соленая
- Салат с отварной грудкой, ветчиной и грибами
- Суп куриный
- Голубица с сахаром
- Филе трески в панировке
- Раффаэлло
- Торт Баунти
- Протеин абрикосовых косточек
- Манты с тыквой
- Протеин абрикосовых косточек [Оргтиум]
- Торт Весенний Вкусвилл
- Миндальный протеин
- Миндальный протеин [Оргтиум]
- Куриные окорока без кости и кожи
- Шарики мясные Gluteeniton Palvain lihapyörykkä
- Рис отварн.
- Голень цыпленка Вкусвилл
- Паста болонезе из курфарша 6.3.22
- Авокадо салат с тигровыми креветками (MySushi), 250 г
- Совиньон с/к колбаса УП 100 г/ 1 кусок 10 г
- Шоколад испанский без сахара 85% какао, 10 г кусочек
- КОТЛЕТЫ СВИНЫЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ
- Форель радужная холодного копчения / нарезка
Метки: Как приготовить Кулич апельсиново-ореховый, калорийность 215,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич апельсиново-ореховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
