Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Вода 1550 г
Чечевица, зерно (Варка) 250 г
томатная паста 90 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.2% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.3% 2800 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.4% 3221 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.1% 1250 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.7% 2649 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 2.3% 7826 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.2% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 7200 г
Витамин В4, холин 12.97 мг 500 мг 2.6% 4.6% 3855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 4.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.523 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 26264 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 5.1% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35971 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6977 мг 20 мг 3.5% 6.2% 2867 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.6 мг 2500 мг 3.8% 6.7% 2643 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 3% 5910 г
Кремний, Si 9.687 мг 30 мг 32.3% 56.8% 310 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 5.3% 3322 г
Натрий, Na 82.97 мг 1300 мг 6.4% 11.2% 1567 г
Сера, S 25.52 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3918 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 12% 1473 г
Хлор, Cl 127.44 мг 2300 мг 5.5% 9.7% 1805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 79.8 мкг ~
Ванадий, V 2.99 мкг ~
Железо, Fe 1.505 мг 18 мг 8.4% 14.8% 1196 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 44118 г
Кобальт, Co 1.737 мкг 10 мкг 17.4% 30.6% 576 г
Литий, Li 8.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.1754 мг 2 мг 8.8% 15.5% 1140 г
Медь, Cu 89.22 мкг 1000 мкг 8.9% 15.6% 1121 г
Молибден, Mo 10.838 мкг 70 мкг 15.5% 27.2% 646 г
Никель, Ni 19.454 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 1.968 мкг 55 мкг 3.6% 6.3% 2795 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Титан, Ti 35.65 мкг ~
Фтор, F 79.34 мкг 4000 мкг 2% 3.5% 5042 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 4.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.3667 мг 12 мг 3.1% 5.4% 3272 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,3 %, кобальтом - 17,4 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги