Рецепт Борщ суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ суп

Картофель 350 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 80 г
Подсолнечное масло 80 г
Свекла 770 г
Чеснок 10 г
Уксус столовый 9% 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 1 г
Вода 2500 г
Растительные стрипсы Greenwise 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.8% 5846 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.8% 2667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.9% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.3% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 13% 2163 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 14.2% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.5% 11250 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 1.4% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 3.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 6.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.624 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11038 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 12.7% 2239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.939 мг 15 мг 6.3% 17.8% 1597 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 69444 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.276 мг 20 мг 1.4% 4% 7246 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.54 мг 2500 мг 4.6% 13% 2183 г
Кальций, Ca 13.6 мг 1000 мг 1.4% 4% 7353 г
Кремний, Si 20.584 мг 30 мг 68.6% 194.3% 146 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 5.7% 4914 г
Натрий, Na 109.45 мг 1300 мг 8.4% 23.8% 1188 г
Сера, S 6.47 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15456 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 5.7% 5000 г
Хлор, Cl 168.64 мг 2300 мг 7.3% 20.7% 1364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 29.11 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 6.2% 4467 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 3.7% 7538 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 28.6% 994 г
Литий, Li 18.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.1578 мг 2 мг 7.9% 22.4% 1267 г
Медь, Cu 44.27 мкг 1000 мкг 4.4% 12.5% 2259 г
Молибден, Mo 4.457 мкг 70 мкг 6.4% 18.1% 1571 г
Никель, Ni 3.404 мкг ~
Рубидий, Rb 140.5 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 26570 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 72 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5556 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 28.3% 996 г
Цинк, Zn 0.1399 мг 12 мг 1.2% 3.4% 8578 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 72.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.336 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 33.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Борщ суп составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ СУП

Борщ суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,6 %

Чем полезен Борщ суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ суп, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты