Рецепт Суп овощной с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с говядиной

Говядина, шейная часть (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Патиссон (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 50 г
Айва (Варка без слива) 70 г
Вода водопроводная питьевая 2600 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Уксус столовый 9% 20 г
Сахар песок 20 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Чеснок (Варка без слива) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.9% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.7% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.9% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.2% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 5.9% 6522 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 5.9% 6757 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.1% 7500 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 5.1% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 7.5% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 15% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.637 мкг 400 мкг 0.7% 2.8% 15169 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 21.3% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 17.4% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 2.4% 16304 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 17007 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 10.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.4987 мг 20 мг 2.5% 9.9% 4010 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.65 мг 2500 мг 5.1% 20.2% 1943 г
Кальций, Ca 8.57 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 11669 г
Кремний, Si 5.167 мг 30 мг 17.2% 68% 581 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 7.5% 5236 г
Натрий, Na 63.34 мг 1300 мг 4.9% 19.4% 2052 г
Сера, S 21.39 мг 1000 мг 2.1% 8.3% 4675 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 10.3% 3810 г
Хлор, Cl 101.17 мг 2300 мг 4.4% 17.4% 2273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.7 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 13.17 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 7.9% 5085 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 14151 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 69.2% 573 г
Литий, Li 7.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 8.3% 4751 г
Медь, Cu 54.68 мкг 1000 мкг 5.5% 21.7% 1829 г
Молибден, Mo 1.903 мкг 70 мкг 2.7% 10.7% 3678 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Олово, Sn 4.02 мкг ~
Рубидий, Rb 55.9 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 33951 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 60.58 мкг 4000 мкг 1.5% 5.9% 6603 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 14.2% 2778 г
Цинк, Zn 0.2951 мг 12 мг 2.5% 9.9% 4066 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с говядиной составляет 25,3 кКал.

  • Порция = 350 гр (88.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ГОВЯДИНОЙ

Суп овощной с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,2 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Суп овощной с говядиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с говядиной, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы