Рецепт Салат с консервированным тунцом и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с консервированным тунцом и стручковой фасолью

Фасоль стручковая (Варка со сливом)	100 г
Листья салата	30 г
Помидор (томат), грунтовый	150 г
Перец сладкий красный	130 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	12 г
Тунец натуральный. Консервы	100 г
Яйцо куриное (Варка)	50 г
Оливковое масло	15 г

Способ приготовления

Фасоль отварить в кипящей воде в теч 10минут. Помидоры и перец порезать. Перец обжарить в небольшом кол-ве масла в теч 5 минут. Оливки и отварное яйцо порезать, тунец размять вилкой. Всё смешать и заправить маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консервированным тунцом и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.8 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2313 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	11%	1246 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	10.3%	1333 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	1.6%	8111 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	8.9%	1538 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	5.1%	2712 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	142 мкг	900 мкг	15.8%	21.7%	634 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.725 мг	5 мг	14.5%	19.9%	690 г
бета Криптоксантин	0.187 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.57 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	5.9%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	9.2%	1500 г
Витамин В4, холин	27.48 мг	500 мг	5.5%	7.6%	1820 г
Витамин В5, пантотеновая	0.276 мг	5 мг	5.5%	7.6%	1812 г
Витамин В6, пиридоксин	0.17 мг	2 мг	8.5%	11.7%	1176 г
Витамин В9, фолаты	9.82 мкг	400 мкг	2.5%	3.4%	4073 г
Витамин В12, кобаламин	0.045 мкг	3 мкг	1.5%	2.1%	6667 г
Витамин C, аскорбиновая	63.3 мг	90 мг	70.3%	96.6%	142 г
Витамин D, кальциферол	0.19 мкг	10 мкг	1.9%	2.6%	5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.86 мг	15 мг	5.7%	7.8%	1744 г
Витамин Н, биотин	2.055 мкг	50 мкг	4.1%	5.6%	2433 г
Витамин К, филлохинон	7.1 мкг	120 мкг	5.9%	8.1%	1690 г
Витамин РР, НЭ	3.2515 мг	20 мг	16.3%	22.4%	615 г
Ниацин	2.128 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.76 мг	2500 мг	8.5%	11.7%	1181 г
Кальций, Ca	25.53 мг	1000 мг	2.6%	3.6%	3917 г
Кремний, Si	6.494 мг	30 мг	21.6%	29.7%	462 г
Магний, Mg	16.2 мг	400 мг	4.1%	5.6%	2469 г
Натрий, Na	211.16 мг	1300 мг	16.2%	22.3%	616 г
Сера, S	62.61 мг	1000 мг	6.3%	8.7%	1597 г
Фосфор, P	73.3 мг	800 мг	9.2%	12.6%	1091 г
Хлор, Cl	269.64 мг	2300 мг	11.7%	16.1%	853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35 мкг	~
Бор, B	33.2 мкг	~
Ванадий, V	0.13 мкг	~
Железо, Fe	0.983 мг	18 мг	5.5%	7.6%	1831 г
Йод, I	11.55 мкг	150 мкг	7.7%	10.6%	1299 г
Кобальт, Co	10 мкг	10 мкг	100%	137.4%	100 г
Литий, Li	27.047 мкг	~
Марганец, Mn	0.1195 мг	2 мг	6%	8.2%	1674 г
Медь, Cu	88.96 мкг	1000 мкг	8.9%	12.2%	1124 г
Молибден, Mo	4.145 мкг	70 мкг	5.9%	8.1%	1689 г
Никель, Ni	5.527 мкг	~
Рубидий, Rb	39.6 мкг	~
Селен, Se	2.882 мкг	55 мкг	5.2%	7.1%	1908 г
Фтор, F	186.18 мкг	4000 мкг	4.7%	6.5%	2148 г
Хром, Cr	18.53 мкг	50 мкг	37.1%	51%	270 г
Цинк, Zn	0.4067 мг	12 мг	3.4%	4.7%	2951 г
Цирконий, Zr	1.24 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.256 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.122 г	~
Аргинин*	0.079 г	~
Валин	0.083 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.114 г	~
Лизин	0.104 г	~
Метионин	0.04 г	~
Метионин + Цистеин	0.069 г	~
Треонин	0.07 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.073 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.128 г	~
Заменимые аминокислоты	0.211 г	~
Аланин	0.068 г	~
Аспарагиновая кислота	0.142 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.286 г	~
Пролин	0.039 г	~
Серин	0.087 г	~
Тирозин	0.055 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.54 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.591 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.546 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.148 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.397 г	min 16.8 г	14.3%	19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.076 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.266 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.478 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.431 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Салат с консервированным тунцом и стручковой фасолью составляет 72,8 кКал.

Порция = 290 гр (211.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.8 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	83.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Салат с консервированным тунцом и стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином C - 70,3 %, витамином PP - 16,3 %, кремнием - 21,6 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 100 %, хромом - 37,1 %

Чем полезен Салат с консервированным тунцом и стручковой фасолью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с консервированным тунцом и стручковой фасолью, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с консервированным тунцом и стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Оладьи из свиной печени

Лучшие рационы

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе