Рецепт Запеканка индейка картошка мексиканская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка индейка картошка мексиканская смесь

Индейка, грудка, только мясо 760 г
Картофель 672 г
Смесь овощная Мексиканская 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 13 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка индейка картошка мексиканская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 16.4% 679 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.6% 3129 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 24324 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин В4, холин 30.76 мг 500 мг 6.2% 6.9% 1625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 10% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.467 мг 2 мг 23.4% 26.1% 428 г
Витамин В9, фолаты 6.095 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6563 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 10.2% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 9.5% 1175 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3846 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.9868 мг 20 мг 24.9% 27.8% 401 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 1.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.34 мг 2500 мг 12.9% 14.4% 776 г
Кальций, Ca 10.95 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9132 г
Кремний, Si 19.145 мг 30 мг 63.8% 71.2% 157 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 5.9% 1895 г
Натрий, Na 271.47 мг 1300 мг 20.9% 23.3% 479 г
Сера, S 115.79 мг 1000 мг 11.6% 12.9% 864 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 15.3% 729 г
Хлор, Cl 362.4 мг 2300 мг 15.8% 17.6% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.3 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 57.05 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 4.2% 2659 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7853 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 22.3% 500 г
Литий, Li 29.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 4% 2801 г
Медь, Cu 85.5 мкг 1000 мкг 8.6% 9.6% 1170 г
Молибден, Mo 3.781 мкг 70 мкг 5.4% 6% 1851 г
Никель, Ni 1.915 мкг ~
Рубидий, Rb 191.5 мкг ~
Селен, Se 9.933 мкг 55 мкг 18.1% 20.2% 554 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 17.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 8.6% 1305 г
Цинк, Zn 0.6956 мг 12 мг 5.8% 6.5% 1725 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.897 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аланин 0.591 г ~
Аспарагиновая кислота 0.915 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 1.49 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка индейка картошка мексиканская смесь составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИНДЕЙКА КАРТОШКА МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ

Запеканка индейка картошка мексиканская смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 23,4 %, витамином PP - 24,9 %, калием - 12,9 %, кремнием - 63,8 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 20 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Запеканка индейка картошка мексиканская смесь

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка индейка картошка мексиканская смесь, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка индейка картошка мексиканская смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты