Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Кукуруза, консервы 300 г
Лук репчатый 50 г
Майонез, 78% жирности, без холестерина 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.5% 1041 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.1% 875 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.7% 3318 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2881 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 4.5% 1944 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.5% 1353 г
Витамин В4, холин 52.86 мг 500 мг 10.6% 9.4% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 8.9% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 21.65 мкг 400 мкг 5.4% 4.8% 1848 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.7% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 3.3% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 3.4% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.782 мг 15 мг 5.2% 4.6% 1918 г
Витамин Н, биотин 3.596 мкг 50 мкг 7.2% 6.4% 1390 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.3149 мг 20 мг 16.6% 14.7% 603 г
Ниацин 2.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.57 мг 2500 мг 6.5% 5.8% 1547 г
Кальций, Ca 38.48 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2599 г
Кремний, Si 0.431 мг 30 мг 1.4% 1.2% 6961 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2815 г
Натрий, Na 421.23 мг 1300 мг 32.4% 28.7% 309 г
Сера, S 85.13 мг 1000 мг 8.5% 7.5% 1175 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 11.1% 798 г
Хлор, Cl 266.05 мг 2300 мг 11.6% 10.3% 864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 4.5% 1980 г
Йод, I 12.36 мкг 150 мкг 8.2% 7.3% 1214 г
Кобальт, Co 9.069 мкг 10 мкг 90.7% 80.3% 110 г
Марганец, Mn 0.0897 мг 2 мг 4.5% 4% 2230 г
Медь, Cu 53.51 мкг 1000 мкг 5.4% 4.8% 1869 г
Молибден, Mo 1.735 мкг 70 мкг 2.5% 2.2% 4035 г
Никель, Ni 1.293 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 5.905 мкг 55 мкг 10.7% 9.5% 931 г
Фтор, F 193.98 мкг 4000 мкг 4.8% 4.2% 2062 г
Хром, Cr 16.39 мкг 50 мкг 32.8% 29% 305 г
Цинк, Zn 0.5957 мг 12 мг 5% 4.4% 2014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 29.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 45.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.635 г min 16.8 г 9.7% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.599 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.257 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,6 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 90,7 %, хромом - 32,8 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты