Рецепт Капуста салатна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста салатна

Капуста пекинская, приготовленная 283 г
Кукуруза консервированная 100 г
Лук репчатый 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста салатна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6683 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.1% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.1% 4380 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.9% 5000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 16.3% 2449 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 3.6% 10714 г
альфа Каротин 31.66 мкг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 6.7% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.4% 9474 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.8% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 2.8% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 7.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 28.913 мкг 400 мкг 7.2% 28.6% 1383 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 19.4% 2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5808 мг 20 мг 2.9% 11.5% 3444 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.19 мг 2500 мг 3.1% 12.3% 3197 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 9.1% 4419 г
Кремний, Si 0.628 мг 30 мг 2.1% 8.3% 4777 г
Магний, Mg 6.93 мг 400 мг 1.7% 6.7% 5772 г
Натрий, Na 7.61 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 17083 г
Сера, S 15.27 мг 1000 мг 1.5% 6% 6549 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 9.9% 4082 г
Хлор, Cl 3.14 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 73248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 12.7% 3109 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 39474 г
Кобальт, Co 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 25% 1592 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 31.7% 1250 г
Медь, Cu 72.7 мкг 1000 мкг 7.3% 29% 1376 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 17134 г
Фтор, F 3.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 102828 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 2% 20000 г
Цинк, Zn 0.1972 мг 12 мг 1.6% 6.3% 6085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Капуста салатна составляет 25,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста салатна, калорийность 25,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста салатна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты