Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Белый гриб сушеный (Варка без слива) 12 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 76 г
Лук репчатый (Жарка) 109 г
Морковь (Жарка) 111 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.7% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 20.3% 2857 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 24.4% 2395 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 55.8% 1039 г
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 60.5% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 4.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 5.8% 10000 г
Витамин В4, холин 2.16 мг 500 мг 0.4% 2.3% 23148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 4.1% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 8.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.425 мкг 400 мкг 0.4% 2.3% 28070 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 5.2% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 4.1% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 69444 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5286 мг 20 мг 2.6% 15.1% 3784 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.16 мг 2500 мг 2.4% 14% 4088 г
Кальций, Ca 8.44 мг 1000 мг 0.8% 4.7% 11848 г
Кремний, Si 2.298 мг 30 мг 7.7% 44.8% 1305 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 8.1% 6981 г
Натрий, Na 2.59 мг 1300 мг 0.2% 1.2% 50193 г
Сера, S 7.65 мг 1000 мг 0.8% 4.7% 13072 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 14.5% 3980 г
Хлор, Cl 7.77 мг 2300 мг 0.3% 1.7% 29601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 7.62 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 5.8% 10345 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1.7% 38462 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 41.9% 1393 г
Литий, Li 1.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 11.6% 4926 г
Медь, Cu 21.71 мкг 1000 мкг 2.2% 12.8% 4606 г
Молибден, Mo 2.878 мкг 70 мкг 4.1% 23.8% 2432 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 1.169 мкг 55 мкг 2.1% 12.2% 4705 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 92.4 мкг 4000 мкг 2.3% 13.4% 4329 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 9.3% 6250 г
Цинк, Zn 0.096 мг 12 мг 0.8% 4.7% 12500 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы