Рецепт Салат с курицей и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и стручковой фасолью

Филе в соевом соусе на гриле 100 г
Яйцо куриное (Варка) 110 г
Молодая кукуруза (ранний урожай) 50 г
Йогурт греческий TEOS 30 г
Горчица зернистая 20 г
Чеснок 5 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 13.5% 667 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9% 1000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3% 2925 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 8.4% 1061 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 9.2% 968 г
Витамин В4, холин 75.03 мг 500 мг 15% 13.5% 666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 8.8% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.677 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3746 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 5.8% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 5.4% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6224 г
Витамин Н, биотин 5.473 мкг 50 мкг 10.9% 9.8% 914 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.3003 мг 20 мг 6.5% 5.8% 1538 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.53 мг 2500 мг 4.8% 4.3% 2092 г
Кальций, Ca 44.83 мг 1000 мг 4.5% 4% 2231 г
Кремний, Si 0.032 мг 30 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 2.7% 3390 г
Натрий, Na 88.81 мг 1300 мг 6.8% 6.1% 1464 г
Сера, S 62.68 мг 1000 мг 6.3% 5.7% 1595 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 8.8% 1026 г
Хлор, Cl 42.64 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 4.9% 1820 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 3.3% 2712 г
Кобальт, Co 2.82 мкг 10 мкг 28.2% 25.3% 355 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 2.7% 3306 г
Медь, Cu 44.6 мкг 1000 мкг 4.5% 4% 2242 г
Молибден, Mo 1.938 мкг 70 мкг 2.8% 2.5% 3612 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 9.394 мкг 55 мкг 17.1% 15.3% 585 г
Фтор, F 20.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19980 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3165 г
Цинк, Zn 0.4548 мг 12 мг 3.8% 3.4% 2639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.35 г min 16.8 г 8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.112 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и стручковой фасолью составляет 111,5 кКал.

  • Порция = 203 гр (226.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Салат с курицей и стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Салат с курицей и стручковой фасолью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и стручковой фасолью, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги