Рецепт Перец печеный кусочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец печеный кусочками

Перец сладкий красный (Запекание) 468 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец печеный кусочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.6% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 8.9% 2576 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 29.6% 769 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 8.7% 2646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 592.9 мкг 900 мкг 65.9% 150.1% 152 г
бета Каротин 3.444 мг 5 мг 68.9% 156.9% 145 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 21.2% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 14.1% 1622 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 4.1% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 20% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.693 мг 2 мг 34.7% 79% 289 г
Витамин В9, фолаты 15.276 мкг 400 мкг 3.8% 8.7% 2618 г
Витамин C, аскорбиновая 187.2 мг 90 мг 208% 473.8% 48 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.091 мг 15 мг 7.3% 16.6% 1375 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 15.3% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.4662 мг 20 мг 7.3% 16.6% 1364 г
Ниацин 1.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.46 мг 2500 мг 10.4% 23.7% 964 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6882 г
Кремний, Si 35.418 мг 30 мг 118.1% 269% 85 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 6.6% 3509 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 39039 г
Сера, S 17.05 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5865 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 7.3% 3175 г
Хлор, Cl 31.66 мг 2300 мг 1.4% 3.2% 7265 г
Микроэлементы
Бор, B 24.1 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 12.3% 1863 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 6.2% 3759 г
Кобальт, Co 4.83 мкг 10 мкг 48.3% 110% 207 г
Литий, Li 140.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.2576 мг 2 мг 12.9% 29.4% 776 г
Медь, Cu 168.85 мкг 1000 мкг 16.9% 38.5% 592 г
Молибден, Mo 8.05 мкг 70 мкг 11.5% 26.2% 870 г
Никель, Ni 8.05 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Фтор, F 11.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 35492 г
Хром, Cr 9.66 мкг 50 мкг 19.3% 44% 518 г
Цинк, Zn 0.743 мг 12 мг 6.2% 14.1% 1615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%

Энергетическая ценность Перец печеный кусочками составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ПЕЧЕНЫЙ КУСОЧКАМИ

Перец печеный кусочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,9 %, бэта-каротином - 68,9 %, витамином B6 - 34,7 %, витамином C - 208 %, кремнием - 118,1 %, кобальтом - 48,3 %, марганцем - 12,9 %, медью - 16,9 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 19,3 %

Чем полезен Перец печеный кусочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец печеный кусочками, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец печеный кусочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты