Рецепт Салат Импровизация 13.02.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Импровизация 13.02.2022

Куриная грудка (филе) (Варка) 214 г
Яйцо куриное (Варка) 158 г
Картофель (Варка в кожуре) 185 г
Горошек зеленый. Консервы 122 г
Огурец соленый 65 г
Лук репчатый 34 г
Мандарин 90 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Импровизация 13.02.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.9% 884 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.5% 602 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2% 3476 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.2% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 4.7% 1490 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 10.248 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1% 6757 г
бета Криптоксантин 41.297 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.002 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.7% 1500 г
Витамин В4, холин 65.36 мг 500 мг 13.1% 9.1% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 7.6% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 6.5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 6.267 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6383 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 6.5% 1074 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 2.7% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.323 мг 15 мг 22.2% 15.4% 451 г
Витамин Н, биотин 3.859 мкг 50 мкг 7.7% 5.4% 1296 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.3383 мг 20 мг 11.7% 8.1% 855 г
Ниацин 1.886 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.22 мг 2500 мг 9.2% 6.4% 1091 г
Кальций, Ca 26.09 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3833 г
Кремний, Si 9.419 мг 30 мг 31.4% 21.8% 319 г
Магний, Mg 28.72 мг 400 мг 7.2% 5% 1393 г
Натрий, Na 208.79 мг 1300 мг 16.1% 11.2% 623 г
Сера, S 93.41 мг 1000 мг 9.3% 6.5% 1071 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 8.1% 855 г
Хлор, Cl 36.43 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.5 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 25.5 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 4.4% 1558 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2762 г
Кобальт, Co 4.787 мкг 10 мкг 47.9% 33.3% 209 г
Литий, Li 11.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2759 г
Медь, Cu 84.16 мкг 1000 мкг 8.4% 5.8% 1188 г
Молибден, Mo 4.84 мкг 70 мкг 6.9% 4.8% 1446 г
Никель, Ni 0.866 мкг ~
Рубидий, Rb 93.3 мкг ~
Селен, Se 10.271 мкг 55 мкг 18.7% 13% 535 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 25.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15486 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 6% 1152 г
Цинк, Zn 0.6502 мг 12 мг 5.4% 3.8% 1846 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.66 г ~
Валин 0.501 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.733 г ~
Лизин 0.863 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.748 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.82 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.115 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 65%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.935 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.694 г min 16.8 г 16% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.707 г от 11.2 до 20.6 г 42% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат Импровизация 13.02.2022 составляет 143,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИМПРОВИЗАЦИЯ 13.02.2022

Салат Импровизация 13.02.2022 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином B5 - 11 %, витамином E - 22,2 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 31,4 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 47,9 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Салат Импровизация 13.02.2022

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Импровизация 13.02.2022, калорийность 143,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Импровизация 13.02.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги