Рецепт Запеканка с тыквой и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка с тыквой и изюмом
| Творог 9% жирности | 400 г |
| Тыква | 400 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 100 г |
| Творожная масса, с изюмом, по 1-332 | 400 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тыквой и изюмом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.5% | 844 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.4% | 554 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 4.6% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155 мкг | 900 мкг | 17.2% | 8.1% | 581 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 4.4% | 1071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.7% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 45.16 мг | 500 мг | 9% | 4.2% | 1107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.157 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.8% | 2639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 5.4% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 1.4% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.3% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 4.023 мкг | 50 мкг | 8% | 3.7% | 1243 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1686 мг | 20 мг | 10.8% | 5.1% | 922 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.03 мг | 2500 мг | 8.6% | 4% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 100.17 мг | 1000 мг | 10% | 4.7% | 998 г |
| Кремний, Si | 9.429 мг | 30 мг | 31.4% | 14.7% | 318 г |
| Магний, Mg | 20.66 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1936 г |
| Натрий, Na | 47.73 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2724 г |
| Сера, S | 78.88 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.7% | 1268 г |
| Фосфор, P | 150.3 мг | 800 мг | 18.8% | 8.8% | 532 г |
| Хлор, Cl | 67.33 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.4% | 3416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 2.4% | 1963 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 2.286 мкг | 10 мкг | 22.9% | 10.7% | 437 г |
| Литий, Li | 0.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| Медь, Cu | 104.77 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.9% | 954 г |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.5% | 1346 г |
| Никель, Ni | 1.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.209 мкг | 55 мкг | 22.2% | 10.4% | 450 г |
| Стронций, Sr | 56.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.71 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7053 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.3237 мг | 12 мг | 2.7% | 1.3% | 3707 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с тыквой и изюмом составляет 213,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 213.4 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 10.1 г | -% | |
| Углеводы | 21.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 56.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И ИЗЮМОМ
Запеканка с тыквой и изюмом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,2 %, витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 11,5 %, кремнием - 31,4 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 22,9 %, селеном - 22,2 %
Чем полезен Запеканка с тыквой и изюмом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриная грудка запеченная
- Котлеты из горбуши и капусты
- Хлеб злаковый
- Омлет с сыром и помидором
- Печень куриная
- Канапе 1 шт. (Сыр, хлеб, маслина)
- Суп гороховый мой
- Булка городская
- Овощной салат
- Лаваш "Ромашка" с чесноком
- сыр brie с белой плесенью
- Кофе с молоком
- Запеканка куриная
- Паприкаш из кабачков с помидорами
- Рагу
- Хлеб Солодовый
- Овсяноблин
- Омлет с овощами и колбасой
- Свекольник
- Морс из смородины
- Макароны с овощами
- Фасоль стручковая с яйцом
- Сырная лепешка
- Лимонный кекс классика
- Курица с грибами
- Зеленая гречка
- Грибочки в сметане
- Курица в кляре
- Сыр творожный
- Куриные котлеты с овощами
- Хлебцы Щедрые гречневые 1шт. 12.5г
- Ооо Европром
- Хлеб цельнозерновой
- Салат мимоза с тунцом
- Коврижка
- Блин
- Морковь
- Хлеб многозерновой
- Мука пшеничная цельносмолотая
- Muscletech многоступенчатый 8-часовой протеин
- L-Лизин
- Ролы с бурым рисом
- Яичница белковая
- Чай с молоком
- Ячневая каша
- Овощная смесь
- Творожное банановый пирог
- Салат здоровье СМ
- Гуляш св
- Салат из огурцов, перца, яблока со сливками и кефиром (копия)
- Чизкейк мини Rck n cream adobe foods 70 г
- Сосиски Клинские
- Азу
- Суп горох
- Суп с фрикадельками
- Печенье на пюре
- Паста Карбонара
- Грудка с творогом
- Ролл с сиртаки
- Капуста по-корейски
- Цикорий без меда
- Петелинка
- Омлет з сиром
- Жульен (копия)
- Творожная запеканка_изюм_грецкий орех
- Редиска с овощами
- Банановые печеньки из соевой муки (gluten free)
- Десерт творожный с начинкой "Груша-персик"
- Салат свекла морковь лоба
- Ветчина из индейк с грибами
- Хлебцы монастырские
- Соус суп маш курица
- Трюфели самодельные
- Гречка по-купечески 14.02.22
- Овсяный блин с клетчаткой
- Куриные зразы ч грибами 14.02
- Тефтели из говядины
- Торт Белоснежка дом.
- Коктейль брусника+банан+ диня Herbalife
- Венский пирог с вишней
- Соевые бобы
- Чапати
- Салат кальмаровый вкусвилл
- Торт муссовый клубничный бархат
- Овощной суп с фрикадельками
- Жаркое по-домашнему
- Куриная грудь запечённая на соли
- Кедровое молочко
- Салат морковный
- Салат овощной с сыром адыгейским
- Сливки сухие быстрорастворимые
- Протеиновый шейк Черника
- Ветчина из мяса птицы "Балерон"
- Семечки Подсолнуха
- Оливки (МОИ)
- Миндальный йогурт (из миндального молока)
- Каша кукурузная
- Сальтисон куриный
- Протеиновый коктейль крем брюле
- Масло сливочное 82%
Метки: Как приготовить Запеканка с тыквой и изюмом, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с тыквой и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
