Рецепт Лапша китайская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша китайская

Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные 740 г
Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) 260 г
Соевый соус 68 г
Способ приготовления

Лапша. Какая получилась. Вермишель 704гр (после варки взвешанная) Грудка куриная 260гр. Соевый соус 4 ст.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша китайская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.8% 835 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.6% 5091 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7.7% 1048 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.5% 952 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.3% 3608 г
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 5.2% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.828 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.0112 мг 20 мг 20.1% 16.3% 499 г
Макроэлементы
Калий, K 94.5 мг 2500 мг 3.8% 3.1% 2646 г
Кальций, Ca 13.9 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7194 г
Магний, Mg 28.58 мг 400 мг 7.1% 5.8% 1400 г
Натрий, Na 409.64 мг 1300 мг 31.5% 25.6% 317 г
Сера, S 40.8 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2451 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 10.9% 747 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 5% 1617 г
Кобальт, Co 2.152 мкг 10 мкг 21.5% 17.5% 465 г
Марганец, Mn 1.0611 мг 2 мг 53.1% 43.2% 188 г
Медь, Cu 149.37 мкг 1000 мкг 14.9% 12.1% 669 г
Молибден, Mo 2.959 мкг 70 мкг 4.2% 3.4% 2366 г
Селен, Se 19.828 мкг 55 мкг 36.1% 29.3% 277 г
Хром, Cr 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 9.2% 885 г
Цинк, Zn 0.9429 мг 12 мг 7.9% 6.4% 1273 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лапша китайская составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША КИТАЙСКАЯ

Лапша китайская богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,1 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 53,1 %, медью - 14,9 %, селеном - 36,1 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Лапша китайская

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша китайская, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша китайская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты