Рецепт борщ с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ с фасолью

Вода 4000 г
Свинина, тазобедренная часть 250 г
Капуста белокочанная 650 г
Картофель 450 г
Морковь, красная 120 г
Лук репчатый 200 г
Свекла 200 г
Сок томатный 100 г
Лимская фасоль (лунообразная), мелкая, юные семена, вареные, без доб. соли 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.9% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.3% 4667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.9% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.3% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 15.7% 2233 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 16.7% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 12.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.8% 9000 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 2.8% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 4.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 10.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.915 мкг 400 мкг 2.2% 7.7% 4487 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 27.5% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 24% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.4946 мг 20 мг 2.5% 8.7% 4044 г
Макроэлементы
Калий, K 118.54 мг 2500 мг 4.7% 16.4% 2109 г
Кальций, Ca 12.81 мг 1000 мг 1.3% 4.5% 7806 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 7.7% 4545 г
Натрий, Na 6.11 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 21277 г
Сера, S 20.9 мг 1000 мг 2.1% 7.3% 4785 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 10.1% 3448 г
Хлор, Cl 13.21 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 17411 г
Микроэлементы
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 13.14 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 6.6% 5172 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 11811 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 42.9% 812 г
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 13.9% 2491 г
Медь, Cu 38.96 мкг 1000 мкг 3.9% 13.6% 2567 г
Молибден, Mo 2.488 мкг 70 мкг 3.6% 12.5% 2814 г
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 25114 г
Фтор, F 72.53 мкг 4000 мкг 1.8% 6.3% 5515 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 17.4% 1984 г
Цинк, Zn 0.2271 мг 12 мг 1.9% 6.6% 5284 г

Энергетическая ценность борщ с фасолью составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ

борщ с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,3 %

Чем полезен борщ с фасолью

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ с фасолью, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы