Рецепт Шаурма на Средном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шаурма на Средном
| Лаваш армянский | 100 г |
| Курица 1 кат. (Жарка) | 130 г |
| Майонез | 90 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый | 20 г |
| Огурец парниковый | 10 г |
| Капуста белокочанная | 80 г |
| Перец сладкий красный | 10 г |
| Морковь | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шаурма на Средном".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.3% | 1134 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 12.9% | 376 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.9% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.5 мкг | 900 мкг | 31.6% | 15.3% | 316 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.532 мг | 5 мг | 30.6% | 14.8% | 326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 36.4 мг | 500 мг | 7.3% | 3.5% | 1374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 2.6% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.099 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.7% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.95 мг | 90 мг | 19.9% | 9.7% | 501 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.133 мг | 15 мг | 34.2% | 16.6% | 292 г |
| Витамин Н, биотин | 3.785 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.7% | 1321 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 12.2% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4493 мг | 20 мг | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Ниацин | 1.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.35 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.8% | 1720 г |
| Кальций, Ca | 25.12 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3981 г |
| Кремний, Si | 12.935 мг | 30 мг | 43.1% | 20.9% | 232 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 1.7% | 2874 г |
| Натрий, Na | 130.29 мг | 1300 мг | 10% | 4.8% | 998 г |
| Сера, S | 54 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.6% | 1852 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 4.3% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 197.57 мг | 2300 мг | 8.6% | 4.2% | 1164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 2.2% | 2236 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 4.024 мкг | 10 мкг | 40.2% | 19.5% | 249 г |
| Литий, Li | 3.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 2% | 2454 г |
| Медь, Cu | 52.93 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.6% | 1889 г |
| Молибден, Mo | 5.704 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.9% | 1227 г |
| Никель, Ni | 3.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.448 мкг | 55 мкг | 4.5% | 2.2% | 2247 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.3 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11662 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.2% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.6666 мг | 12 мг | 5.6% | 2.7% | 1800 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма на Средном составляет 206,2 кКал.
- Порция = 523 гр (1078.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 206.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 14.9 г | -% | |
| Углеводы | 13.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 63.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАУРМА НА СРЕДНОМ
Шаурма на Средном богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 31,6 %, бэта-каротином - 30,6 %, витамином C - 19,9 %, витамином E - 34,2 %, витамином K - 25,2 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 43,1 %, кобальтом - 40,2 %
Чем полезен Шаурма на Средном
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр мой творожный
- Картофель толченый
- протеиновый батончик
- Йодомарин
- Поке с креветками
- Вино красное полусухое Syrah
- Пудинг крахмальный
- Сыр страккино ЛаттеБуше
- Мчади
- bombbar
- Штрудель с Малино
- Печенье Геркулес
- Картошка в духовке
- Каша тыквенная пшено 5*320г 1600г
- Шаурма на Средном
- морковь по-корейски
- Салат легкий.
- Njoki
- Смесь для супа Борщ
- Kreker bukovki
- Водка 4г сахара
- Запеканка творожно-тыквенная
- леденцы
- Творожно-йогуртовая запеканка с черникой и грушей
- Борщ с зеленью индейки
- Протеиновое мороженое Bomber бельгийский шоколад
- Лепёшка с кавказским сыром и зеленью
- Ацидофилин
- Riž kuhan
- Омлет как в садике
- Skuta
- Крылья в медово-соевом соусе
- Аво тост с лососем
- Котлета из инд с гречкой
- Запеканка творожная
- Салат овощной с сулугуни
- Чашушули говядина
- Блины
- Десерт сирковий
- блин Итальяно
- Омлет
- Рис баракат
- Биточек куриный
- Плов с курицей
- Креветка в сливочном соусе
- Вафли
- Вафли
- Вафли
- Овсяноблин
- Салат 9
- Pilaff [Salvest]
- Салат из лосося с тыквой в лимонной заправке
- Творожная запеканка в свч
- Птитим
- Кролик тушёный
- Витграсс (ростки пшеницы) порошок
- Чечевица вареная
- Горбуша малосольная
- Позорный рис каша
- Капуста кваш и свежая
- нарезка свинина
- Макароны
- Филе индейки карри с цветной капустой и авокадо
- Моцарелла кинг
- Моцарелла ролл
- Тыквенные панкейки
- Суп с куриными фрикадельками
- Творожно-кокосовый крем
- Щи от 10.02.22
- Монблан бургер с курицей
- Булочки с корицей
- Рисовая молочная каша
- Шаурма домашняя
- Творожный крем
- Магги борщ
- Творожно ягодны десерт
- Ленивые голубцы
- Сырники от Балеринки
- Творожно-шоколадный рулет 0902
- Гороховый суп с курицей
- Мясной рулет из лаваша
- Tofu I xampinyons
- молоко безлактозное
- краюшки ржано-пшеничные
- Горчица
- Вафли
- Милк шейк шоколадный
- сыр Ламбер
- Фасоль белая стерилизованная
- Запеканка с цветной капустой и курицей
- Йогурт Вишня
- 0902курица
- Бронекофе со сливками
- Творог 9%
- Хинкали с бараниной
- Намазка творожная лайт
- Напиток recovery
- Кофе мой черный большой гейзер-22.Идеально,не разбавляя!
- Кофе мой черный малый гейзер-22 выход 110+добавляю 100 воды после!
- Колбаса "Сервелат Финский" свинина+курица
Метки: Как приготовить Шаурма на Средном, калорийность 206,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма на Средном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
