Рецепт рагу осеннее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу осеннее

Свинина, лопаточная часть 20 г
Перец красный сладкий 15 г
Тыква припущенная по 1-216 15 г
Лук репчатый (Припускание) 15 г
Фасоль (стручок) (Варка) 15 г
Капуста цветная отварная по 1-210 15 г
Маринад овощной без томата по 2-106 5 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу осеннее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.2% 1810 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.5% 571 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.7% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.7% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.7 мкг 900 мкг 19.5% 15% 512 г
бета Каротин 0.978 мг 5 мг 19.6% 15.1% 511 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 9.8% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.3% 1800 г
Витамин В4, холин 15.11 мг 500 мг 3% 2.3% 3309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.2% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 6.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 10.196 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3923 г
Витамин C, аскорбиновая 41.01 мг 90 мг 45.6% 35.1% 219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.894 мг 15 мг 12.6% 9.7% 792 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36765 г
Витамин РР, НЭ 1.4915 мг 20 мг 7.5% 5.8% 1341 г
Макроэлементы
Калий, K 189.4 мг 2500 мг 7.6% 5.9% 1320 г
Кальций, Ca 28.92 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3458 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 3.3% 2338 г
Натрий, Na 111.59 мг 1300 мг 8.6% 6.6% 1165 г
Сера, S 54.16 мг 1000 мг 5.4% 4.2% 1846 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 5.8% 1329 г
Хлор, Cl 16.44 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13990 г
Микроэлементы
Бор, B 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 3.9% 1987 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6696 г
Кобальт, Co 2.821 мкг 10 мкг 28.2% 21.7% 354 г
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3091 г
Медь, Cu 48.06 мкг 1000 мкг 4.8% 3.7% 2081 г
Молибден, Mo 2.62 мкг 70 мкг 3.7% 2.9% 2672 г
Фтор, F 19.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20294 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 6.1% 1272 г
Цинк, Zn 0.6121 мг 12 мг 5.1% 3.9% 1960 г

Энергетическая ценность рагу осеннее составляет 129,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОСЕННЕЕ

рагу осеннее богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином B1 - 12,7 %, витамином C - 45,6 %, витамином E - 12,6 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен рагу осеннее

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу осеннее, калорийность 129,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу осеннее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги