Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Свекла (Варка без слива) 300 г
куриные пупки 500 г
Вода 3000 г
Картофель 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 11.2% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.1% 6222 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 4% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.9% 5000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 18.8% 2405 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 17.4% 2586 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 16.5% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 7.1% 6429 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.9% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 3.1% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 9.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.768 мкг 400 мкг 0.4% 1.8% 22624 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 8% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 4% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8386 мг 20 мг 4.2% 18.8% 2385 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.45 мг 2500 мг 3.5% 15.6% 2892 г
Кальций, Ca 11.24 мг 1000 мг 1.1% 4.9% 8897 г
Кремний, Si 6.627 мг 30 мг 22.1% 98.7% 453 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 6.7% 6678 г
Натрий, Na 134.24 мг 1300 мг 10.3% 46% 968 г
Сера, S 5.28 мг 1000 мг 0.5% 2.2% 18939 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 9.4% 4678 г
Хлор, Cl 197.53 мг 2300 мг 8.6% 38.4% 1164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 12.36 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 16.5% 2671 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 20000 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 54.5% 822 г
Литий, Li 7.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 11.2% 4032 г
Медь, Cu 28.76 мкг 1000 мкг 2.9% 12.9% 3477 г
Молибден, Mo 3.037 мкг 70 мкг 4.3% 19.2% 2305 г
Никель, Ni 0.983 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 85938 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 79.23 мкг 4000 мкг 2% 8.9% 5049 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 13.8% 3226 г
Цинк, Zn 0.3383 мг 12 мг 2.8% 12.5% 3547 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 22,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (22.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,1 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы