Рецепт Каша из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из тыквы

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Тыква (Варка без слива) 185 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.3% 2235 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4% 2947 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 7.3% 1622 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.5% 1250 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.1% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.8 мкг 900 мкг 14.2% 16.8% 704 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.76 мг 5 мг 15.2% 18% 658 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 6.2% 1915 г
Витамин В4, холин 15.74 мг 500 мг 3.1% 3.7% 3177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 10.4% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 7.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.851 мкг 400 мкг 2.5% 3% 4061 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 6.6% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 2.7% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин Н, биотин 2.485 мкг 50 мкг 5% 5.9% 2012 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2382 мг 20 мг 6.2% 7.3% 1615 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.2 мг 2500 мг 8% 9.5% 1255 г
Кальций, Ca 64.48 мг 1000 мг 6.4% 7.6% 1551 г
Кремний, Si 20.179 мг 30 мг 67.3% 79.6% 149 г
Магний, Mg 24.2 мг 400 мг 6.1% 7.2% 1653 г
Натрий, Na 80.24 мг 1300 мг 6.2% 7.3% 1620 г
Сера, S 32.65 мг 1000 мг 3.3% 3.9% 3063 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 12.2% 976 г
Хлор, Cl 145.75 мг 2300 мг 6.3% 7.5% 1578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 52.55 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 4.1% 2853 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4121 г
Кобальт, Co 2.023 мкг 10 мкг 20.2% 23.9% 494 г
Литий, Li 1.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 8.8% 1360 г
Медь, Cu 150.86 мкг 1000 мкг 15.1% 17.9% 663 г
Молибден, Mo 6.29 мкг 70 мкг 9% 10.7% 1113 г
Никель, Ni 2.672 мкг ~
Олово, Sn 6.73 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 1.232 мкг 55 мкг 2.2% 2.6% 4464 г
Стронций, Sr 24.11 мкг ~
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 39.47 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10134 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 4.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.5252 мг 12 мг 4.4% 5.2% 2285 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша из тыквы составляет 84,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (84.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ТЫКВЫ

Каша из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,2 %, кремнием - 67,3 %, кобальтом - 20,2 %, медью - 15,1 %

Чем полезен Каша из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из тыквы, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы