Рецепт Салат с айсбергом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с айсбергом и авокадо
| Айсберг (салат кочанный) | 128 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Авокадо | 133 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с айсбергом и авокадо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.3% | 5067 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 14.9% | 767 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 22.3% | 513 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2700 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 5.5% | 2064 г |
| альфа Каротин | 13.77 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 7.8% | 1462 г |
| бета Криптоксантин | 13.844 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 265.796 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 10.59 мг | 500 мг | 2.1% | 2.4% | 4721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 16.7% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 8.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.119 мкг | 400 мкг | 14.3% | 16.3% | 700 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.74 мг | 90 мг | 11.9% | 13.6% | 838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.163 мг | 15 мг | 7.8% | 8.9% | 1290 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.206 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 70.6 мкг | 120 мкг | 58.8% | 67.2% | 170 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0106 мг | 20 мг | 5.1% | 5.8% | 1979 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.73 мг | 2500 мг | 13.2% | 15.1% | 758 г |
| Кальций, Ca | 19.98 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5005 г |
| Кремний, Si | 0.446 мг | 30 мг | 1.5% | 1.7% | 6726 г |
| Магний, Mg | 19.87 мг | 400 мг | 5% | 5.7% | 2013 г |
| Натрий, Na | 12.13 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 10717 г |
| Сера, S | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6645 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 5.4% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 4.76 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 48319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 2.2% | 5233 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.4% | 8197 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.5% | 1754 г |
| Медь, Cu | 114.07 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 13% | 877 г |
| Молибден, Mo | 0.167 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 41916 г |
| Никель, Ni | 0.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 22177 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38835 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.4306 мг | 12 мг | 3.6% | 4.1% | 2787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.856 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.2% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.758 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.472 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.989 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 37.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.063 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.848 г | min 16.8 г | 28.9% | 33% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.484 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с айсбергом и авокадо составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
| Вода | 84.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С АЙСБЕРГОМ И АВОКАДО
Салат с айсбергом и авокадо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 14,6 %, витамином B9 - 14,3 %, витамином C - 11,9 %, витамином K - 58,8 %, калием - 13,2 %, медью - 11,4 %
Чем полезен Салат с айсбергом и авокадо
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Hrenovka 1kos
- Жульен с курицей и грибами
- Жаркое
- Борщ
- Рулет с грибами и ветчиной
- Окорочка с овощами в духовке
- хліб житній бездріжджовий
- Камамбер
- Хлеб рижский цельнозерновой полбяной_по составу
- Печень гов.жареная с луком
- Бутер
- Щи Свои 29.01
- Maggi Горячая кружка грибная с сухариками
- Салат с сайрой
- Консерва из индейки .
- Запеканка из брокколи с курицей и картофелем
- Горячий шоколад
- Хлеб тостовый кукурузный нарезанный
- Суп перловый с консервой индейки.
- Чебуреки
- Рисовый пудинг
- Запеканка с куриной грудкой
- Паштет "Красный нут".
- Opti-Women
- Гуляш говядина
- Щи
- Салат с крабовыми палочками
- Салат Венеция
- каша молочная
- Суп с фасолью
- Рыбный суп
- Бульон на куриной грудке
- ТОРТИЛЬЯ БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ
- Тартилья с омлетом славашлм
- каша водяная
- Слобода лісовий горіх 3в1 чорний
- Подушечки банан-вершки Start!
- Плов со свининой жирной
- Молоко яготинське 2.6%
- Фініки сушені
- Сыр « Мастер» 50% Киприно
- Тортилья из лаваша с омлетом
- Капучино
- хлеб
- Гематоген
- Сахар
- Смузи овощной зимний.
- Ежики
- Суп из говяжьего языка с картофелем
- Запеканка
- Котлеты кур.(фарш премиум Петелинка)
- Суп из морепродуктов
- Творог 15,5%
- Репа с айзбергом
- Вино Пино Нуар Plai
- Горячий хлеб
- Торт пп
- Сырко
- Грибы жарные
- McWrap Chèvre
- Snaqer Hazelnut&Caramel
- Уонфеты 'Взрывной с барадой'
- Протеин Халва
- Гуляш с морковью
- Конфеты экзотик
- Салат из зелени с редькой
- Витамин Ca ВитаЭкспресс
- Вивискал
- Наполеон домашний
- Водоросли сушеные НориNantong Tianfu
- Спагетти отварные
- Торт блинный на сковороде 22 Таня
- Соус песто
- Напиток из яблок
- Пельмени
- Лепёшка «Восточная» ВкусВилл
- Салат зимний
- Творог ва маржумакли пудинг
- Пицца 4 сыра
- Картошка фри большая порция
- Паровые соевые котлеты
- Компливит
- Торт Медово-сметанный с декором
- Паста с семгой (соба)
- Творог ва магизли запеканка
- Цикорий (1 ч.л. порошка) напиток
- Бутер с печенью
- Пельмени домашние
- Творогли суфле
- Нут с маслом сливочным
- Пигоди
- Каша из хлопьев Мистраль "Злаковый коктейль" с бананом на молоке 3,2
- Пицца
- Сыр адыгейский свежий ряд
- Хлеб Pfundsschnitten Roggenmischbrot (Grafschafter)
- широтаки
- Кролик отварной
- Lody "Marletto" -- Migdał
- Оладьи "Всё по сто"
- Қоурилган картошка билан қуймоқ
Метки: Как приготовить Салат с айсбергом и авокадо, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с айсбергом и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
