Рецепт Чили сон карне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чили сон карне

Веганский фарш 460 г
Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная 800 г
Лук репчатый 50 г
Перец сладкий красный 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чили сон карне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.7% 1086 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.8% 2772 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.1% 870 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 3.4% 3147 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5143 г
Витамин В4, холин 18.34 мг 500 мг 3.7% 3.9% 2726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 20.934 мкг 400 мкг 5.2% 5.5% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 17.58 мг 90 мг 19.5% 20.5% 512 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14563 г
гамма Токоферол 0.333 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3705 мг 20 мг 1.9% 2% 5398 г
Ниацин 0.16 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.99 мг 2500 мг 6.4% 6.7% 1553 г
Кальций, Ca 21.23 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4710 г
Кремний, Si 1.476 мг 30 мг 4.9% 5.2% 2033 г
Магний, Mg 15.99 мг 400 мг 4% 4.2% 2502 г
Натрий, Na 195.9 мг 1300 мг 15.1% 15.9% 664 г
Сера, S 28.89 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3461 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 6.8% 1547 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 121053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 4.2% 2507 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 3.5% 3021 г
Литий, Li 5.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 5.4% 1951 г
Медь, Cu 75.33 мкг 1000 мкг 7.5% 7.9% 1327 г
Молибден, Mo 0.301 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Никель, Ni 0.392 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 0.485 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11340 г
Фтор, F 2.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 163934 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Цинк, Zn 0.2973 мг 12 мг 2.5% 2.6% 4036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~

Энергетическая ценность Чили сон карне составляет 95 кКал.

  • Порция = 277 гр (263.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЛИ СОН КАРНЕ

Чили сон карне богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %

Чем полезен Чили сон карне

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чили сон карне, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чили сон карне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы