Рецепт Салат Белоснежка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Белоснежка

Сельдерей 35 г
Огурец без кожуры 105 г
Яблоко без кожуры 90 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 70 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 25 г
Уксус бальзамический 3 г
Оливковое масло 14 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Белоснежка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.7% 3304 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 13.3% 675 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.9% 3129 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.7% 1176 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2874 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 7.9% 1136 г
альфа Каротин 2.471 мкг ~
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 8.6% 1042 г
бета Криптоксантин 9 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 7.7% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.8% 3273 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.6% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 29.147 мкг 400 мкг 7.3% 6.6% 1372 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 6.4% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.158 мг 15 мг 21.1% 19% 475 г
бета Токоферол 0.089 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 5.9% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.8605 мг 20 мг 4.3% 3.9% 2324 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 2.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.51 мг 2500 мг 7.3% 6.6% 1370 г
Кальций, Ca 22.73 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4399 г
Кремний, Si 0.887 мг 30 мг 3% 2.7% 3382 г
Магний, Mg 36.37 мг 400 мг 9.1% 8.2% 1100 г
Натрий, Na 397.27 мг 1300 мг 30.6% 27.6% 327 г
Сера, S 24.65 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4057 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 8.5% 1064 г
Хлор, Cl 532.89 мг 2300 мг 23.2% 20.9% 432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 8.67 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.5% 2571 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 11811 г
Кобальт, Co 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 5.5% 1637 г
Литий, Li 1.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.2015 мг 2 мг 10.1% 9.1% 993 г
Медь, Cu 175.09 мкг 1000 мкг 17.5% 15.8% 571 г
Молибден, Mo 2.96 мкг 70 мкг 4.2% 3.8% 2365 г
Никель, Ni 12.029 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 3.97 мкг 55 мкг 7.2% 6.5% 1385 г
Стронций, Sr 9.1 мкг ~
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.5104 мг 12 мг 4.3% 3.9% 2351 г
Цирконий, Zr 12.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 44.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 39.265 мг ~
бета Ситостерол 4.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.208 г min 16.8 г 25% 22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.401 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Белоснежка составляет 111 кКал.

  • Порция = 170 гр (188.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛОСНЕЖКА

Салат Белоснежка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,1 %, хлором - 23,2 %, медью - 17,5 %

Чем полезен Салат Белоснежка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Белоснежка, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Белоснежка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы