Рецепт Сырная лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная лепешка

Творог мягкий 0% 1 пачка
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Рисовая мука, белая 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.9% 704 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.6% 644 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.4% 1610 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.5% 10876 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 5.5% 1011 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.1% 1353 г
Витамин В4, холин 47.49 мг 500 мг 9.5% 5.3% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 4.7% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.287 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7566 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 6.1% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 3% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 3.8% 1440 г
Витамин Н, биотин 4.067 мкг 50 мкг 8.1% 4.5% 1229 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9525 мг 20 мг 9.8% 5.5% 1024 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.95 мг 2500 мг 2.1% 1.2% 4812 г
Кальций, Ca 146.93 мг 1000 мг 14.7% 8.2% 681 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3070 г
Натрий, Na 149.81 мг 1300 мг 11.5% 6.4% 868 г
Сера, S 77.05 мг 1000 мг 7.7% 4.3% 1298 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 9% 623 г
Хлор, Cl 221.3 мг 2300 мг 9.6% 5.3% 1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2624 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Кобальт, Co 1.916 мкг 10 мкг 19.2% 10.7% 522 г
Марганец, Mn 0.2048 мг 2 мг 10.2% 5.7% 977 г
Медь, Cu 43.49 мкг 1000 мкг 4.3% 2.4% 2299 г
Молибден, Mo 1.149 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6092 г
Селен, Se 10.065 мкг 55 мкг 18.3% 10.2% 546 г
Фтор, F 10.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37951 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.8716 мг 12 мг 7.3% 4.1% 1377 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.312 г ~
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты 2.181 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.212 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.193 г ~
12:0 Лауриновая 0.178 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.769 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.57 г min 16.8 г 15.3% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.63 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 20.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА

Сырная лепешка богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,7 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Сырная лепешка

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная лепешка, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная лепешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты