Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Пекинская капуста 50 г
Огурец парниковый 98 г
майонез Салатный Золотая капля 30 г
Горошек зеленый. Консервы 80 г
Авокадо 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7% 1617 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.8% 875 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.2% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.2% 2739 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 10.5% 1063 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 2.83 мкг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4630 г
бета Криптоксантин 3.302 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 9.8% 1146 г
Витамин В4, холин 76.89 мг 500 мг 15.4% 17.3% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 13.8% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 23.991 мкг 400 мкг 6% 6.7% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 5.4% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 9.8% 1144 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 6.8% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 3.6% 3093 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.073 мкг 50 мкг 12.1% 13.6% 823 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 13.6% 828 г
Витамин РР, НЭ 1.2253 мг 20 мг 6.1% 6.8% 1632 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.93 мг 2500 мг 7.5% 8.4% 1330 г
Кальций, Ca 33.4 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 2994 г
Кремний, Si 14.608 мг 30 мг 48.7% 54.7% 205 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 4.4% 2586 г
Натрий, Na 108.46 мг 1300 мг 8.3% 9.3% 1199 г
Сера, S 57.91 мг 1000 мг 5.8% 6.5% 1727 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 11.4% 985 г
Хлор, Cl 52.8 мг 2300 мг 2.3% 2.6% 4356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.2 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 4.28 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 6.5% 1731 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 4.3% 2641 г
Кобальт, Co 3.353 мкг 10 мкг 33.5% 37.6% 298 г
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 5.8% 1938 г
Медь, Cu 83.59 мкг 1000 мкг 8.4% 9.4% 1196 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 6.8% 1633 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 9.306 мкг 55 мкг 16.9% 19% 591 г
Фтор, F 17.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23283 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.9% 2874 г
Цинк, Zn 0.5782 мг 12 мг 4.8% 5.4% 2075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.52 мг max 300 мг
Кампестерол 0.59 мг ~
Стигмастерол 0.236 мг ~
бета Ситостерол 8.962 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.271 г min 16.8 г 13.5% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 12,1 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 48,7 %, кобальтом - 33,5 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги