Рецепт Суп пюре кабачково-сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре кабачково-сырный

Бульон куриный 1500 г
Кабачок 794 г
Лук репчатый 408 г
Жир свиной топленый 15 г
Сельдерей, корень, вареный, с солью 119 г
Сыр из творога и Горгонзолы 224 г
Шпинат 450 г
Чеснок 20 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, тёмное мясо с кожей, тушеное после предварительной обжаркиое 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре кабачково-сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.5% 1617 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.8% 2154 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.1% 5475 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.5% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 18% 943 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 18% 940 г
Лютеин + Зеаксантин 3.498 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 9.7% 1748 г
Витамин В4, холин 16.28 мг 500 мг 3.3% 5.6% 3071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 6.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 9.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 16.811 мкг 400 мкг 4.2% 7.1% 2379 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 4.9% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 20.4% 835 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 4.2% 3927 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16667 г
Витамин К, филлохинон 57.2 мкг 120 мкг 47.7% 81% 210 г
Витамин РР, НЭ 1.4927 мг 20 мг 7.5% 12.7% 1340 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 1.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.72 мг 2500 мг 9.3% 15.8% 1074 г
Кальций, Ca 38.8 мг 1000 мг 3.9% 6.6% 2577 г
Кремний, Si 12.649 мг 30 мг 42.2% 71.6% 237 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 7.6% 2231 г
Натрий, Na 99.48 мг 1300 мг 7.7% 13.1% 1307 г
Сера, S 50.57 мг 1000 мг 5.1% 8.7% 1977 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 13.4% 1268 г
Хлор, Cl 11.19 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 1.966 мг 18 мг 10.9% 18.5% 916 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.7% 6122 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 17.1% 993 г
Литий, Li 0.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.1616 мг 2 мг 8.1% 13.8% 1238 г
Медь, Cu 51.84 мкг 1000 мкг 5.2% 8.8% 1929 г
Молибден, Mo 1.438 мкг 70 мкг 2.1% 3.6% 4868 г
Никель, Ni 0.793 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 4.58 мкг 55 мкг 8.3% 14.1% 1201 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Фтор, F 10.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36731 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 3.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.531 мг 12 мг 4.4% 7.5% 2260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.169 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре кабачково-сырный составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ КАБАЧКОВО-СЫРНЫЙ

Суп пюре кабачково-сырный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, витамином K - 47,7 %, кремнием - 42,2 %

Чем полезен Суп пюре кабачково-сырный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре кабачково-сырный, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре кабачково-сырный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы